We zouden geen woorden tekort komen over kefir zelf. Het volstaat te zeggen dat het genezende krachten heeft. Daarom stappen we meteen over op de Kefirka, een multifunctionele glazen container gemaakt in Slovenië, die de bereiding van zelfgemaakte kefir enorm vereenvoudigt. Omdat deze gefermenteerde drank, boordevol geneeskrachtige eigenschappen, vers het lekkerst is, kun je hem het beste zelf bereiden. En wat een broodmachine is voor het bakken van brood, is Kefirka voor het maken van kefir.
