culinair

Wat te eten op warme zomerdagen?

Tegenwoordig lijkt het erop dat de zomer in volle gang is. Maar hoge temperaturen hebben ook hun nadelen. Overmatige hitte verstoort het lichaam aanzienlijk en kan onder andere prikkelbaarheid, slaapproblemen, vermoeidheid en concentratieproblemen veroorzaken. Eten en drinken spelen een belangrijke rol bij het afkoelen van ons lichaam tot een gezonde temperatuur. Hieronder vindt u tips over wat u tijdens deze warme dagen kunt eten en wat de voordelen ervan zijn.

Lees meer

culinair

Recept: Geroosterde rode biet met tijm en geitenkaas - Gorenje & chef Bine Volčič

De nieuwe generatie Gorenje inbouwapparatuur biedt ons een breed scala aan persoonlijke assistenten die voor zelfs de kleinste details zorgen. Deze keer hebben we ons gericht op de MultiFlow 360˚-functie, die zorgt voor een optimale circulatie van lucht of stoom in de oven. De functie helpt ons ook bij het bereiden van heerlijke rode biet met tijm en geitenkaas. Laten we het prijzenspel niet vergeten, dat loopt tot 31 juli en waarmee we een online kookcursus van een maand kunnen winnen op het portaal van chef-kok Binet Volčič.

Lees meer

culinair

Recept: Heerlijke gebakken chompa - een nieuwe generatie Gorenje keukenapparatuur en chef-kok Bine Volčič

Gorenje-ovens zijn als kleine wonderfabriekjes. Met hun nieuwe generatie keukenapparatuur met stap-voor-stap bakfunctie en chef-kok Binet Volčič maakten ze dit keer een heerlijke gebakken chompa voor ons klaar. Als klap op de vuurpijl wordt er de komende dagen een prijzenspel gehouden, waarbij het juiste antwoord op de prijsvraag ons een online kookcursus van een maand kan opleveren op het kookportaal van chef-kok Binet Volčič.

Lees meer

culinair

De Sloveen Matjaž Cotič behaalde een topresultaat

Op het belangrijkste evenement in de pastawereld, het World Pasta Championship, streden maar liefst 21 internationaal gerenommeerde meesterkoks om de flatterende titel van wereldkampioen. Matjaž Cotič miste de eerste plaats op een haar na, je zou kunnen zeggen op de dunste spaghetti, maar keerde terug naar Slovenië met een benijdenswaardige 'zilveren medaille'.

Lees meer

culinair

Recept: Mojito – najboljši osvežujoč koktejl ta hip

Prihajajo vroči poletni dnevni in tople poletne noči, ki jih bomo z veseljem preživeli v prijetni družbi in z okusnim koktejlom v roki. Tukaj je recept za Mojito, koktejl iz ruma, mete, limete, rjavega sladkorja in zdrobljenega ledu.

Lees meer

Evenementen culinair

Restaurantdag 2015 – een feest van eten en eendagsrestaurants

Restaurant Day is een foodfestival dat vrijwillig wordt mede-gecreëerd door duizenden mensen over de hele wereld die eendaagse restaurants organiseren en bezoeken. Het idee van de dag is om plezier te hebben, nieuwe culinaire hoogstandjes van over de hele wereld te delen en te proberen. Dit jaar hebben wij op 16 augustus de mogelijkheid om Restaurantdag 2015 bij te wonen.

Lees meer

culinair

Een recept voor verfrissende ijskoffie

De zomer is dé tijd voor verfrissende drankjes, die vooral op warme dagen heerlijk verkoelend zijn. Om de zomerdagen nóg beter te laten beginnen en de kop koffie in de middag nóg lekkerder te maken, hebben we een recept ontwikkeld voor de perfecte ijskoffie, die wat ons betreft absoluut de titel van hét beste zomerdrankje verdient.

Lees meer

culinair

Recept: Groentechips waar je zonder gewetensbezwaren van kunt smullen

Chips zijn voor velen een van de favoriete snacks. Als ons geweten brandt na elke lege zak zoute ondeugd, kiezen we voor een veel gezonder alternatief en maken we onze eigen chips. Als we van het knapperige spul kunnen genieten zonder dat we er iets voor hoeven op te offeren...

Lees meer

culinair

Recept: Nutella-ijsbolletjes

Romige ijsbolletjes van Nutella zijn het perfecte ijskoude dessert dat ons verfrist op warme zomerdagen. De bereiding ervan is zo eenvoudig en snel dat het resultaat ongetwijfeld uitstekend is. Het enige dat we nodig hebben om Nutella-ijslampjes te maken, zijn alleen de modellen voor de lampjes en enkele ingrediënten, zoals heerlijke Nutella.

Lees meer

culinair

Recept: Simpele zomerse citroencake

Citroendesserts zijn perfect voor de hete zomer, omdat ze gezoet kunnen worden en ook een beetje kunnen verfrissen. Als u thuis een ongewoon en verfrissend dessert wilt bereiden, vindt u hier een recept voor een eenvoudige zomerse citroentaart.

Lees meer

culinair

Recept: Koffiechocolademousse

Is er iets beters dan onze twee favoriete zonden te kunnen combineren in één heerlijk dessert? Koffie-chocolademousse combineert de beste smaak en aroma’s van beide ingrediënten, en het dessert is in belachelijk korte tijd te bereiden.

Lees meer

culinair Viraal

Burger King in Japan voegt een rode burger toe aan zijn menu als een vlieg in de zalf

Na de zwarte hamburger heeft de bekende fastfoodketen Burger King zijn aanbod op de Japanse markt (waar anders?!) uitgebreid met een rode hamburger. Deze hamburger bestaat uit rood brood, kaas en andere ingrediënten, maar dan in natuurlijke kleuren. De vuurrode Red Samurai Chicken-burger is een aanvulling op de houtskoolzwarte Premium Kuro-burger (kuro betekent zwart), die vorig jaar werd gelanceerd en vanaf begin juli 2015 op de menukaart staat.

Lees meer

1 … 154 155 156 157 158 … 194

Zoekopdracht

Kies een taal

Bij jou sinds 2004