Wat als we dit jaar met Kerstmis in plaats van walnotentaart voor de verandering eens Engelse kerstpudding op tafel zetten, een heerlijk donker dessert dat niet alleen een culinaire extravagantie is, maar ook een prachtige aanvulling op een feestelijk gedekte tafel. Het recept voor een beroemde kerstpudding is zeker geen ‘oneliner’, maar een symfonie van smaken vergt wel wat meer inspanning.
culinair
Vraag je je af wat de beste restaurants ter wereld zijn volgens TripAdviser, het populaire reisplatform? TripAdviser heeft de lijst samengesteld op basis van de restaurantrecensies van zijn gebruikers; aangezien dit een bijbel voor reizigers is, is het een zeer objectieve beoordeling, vooral omdat het het werk is van "gewone" gasten.
Alles ruikt naar Kerstmis, alleen ruikt het nog niet echt naar Kerstmis. De kerstboom staat, de versieringen zijn opgehangen, het enige wat nog ontbreekt in huis is die karakteristieke geur. Het kan worden opgeroepen met koekjes, maar er is een eenvoudiger recept om je huis naar de feestdagen te laten ruiken.
De auteur van de culinaire blog Uglašena kuhinja, Zulejka Javeršek, heeft grotendeels veganistische recepten, die zijn ontstaan in de idyllische omgeving van een boerderij in Karinthië, verzameld in het inspirerende kookboek Vse leto. Het All Year Cookbook is een perfect cadeau en zal vooral gewaardeerd worden door iedereen die graag trouw wil blijven aan het lokale en seizoensgebonden in zijn culinaire bezigheden, en tegelijkertijd probeert zoveel mogelijk plantaardig voedsel op te nemen in zijn of haar gerechten. hun dieet.
Het nieuwe jaar nadert en dat betekent dat het tijd is voor mousserende wijn. Als de klok middernacht slaat, trakteren we onszelf traditioneel op een glas mousserende wijn en proosten we op nieuwe uitdagingen en avonturen. We hebben enkele van de beste mousserende wijnen geselecteerd waar u uzelf bij deze gelegenheid op kunt trakteren.
Wilt u dat uw roerei net zo perfect is als die in hotels? Hoewel het lijkt alsof je niet fout kunt gaan met roerei, is de waarheid verre van dat. Daarom hebben we een geweldig recept of trucjes gevonden voor het bereiden van perfecte roerei.
Je bent uitgenodigd voor het liefdadigheidsevenement Dobropeka 2015, waar de fijnproevers onder ons opnieuw samenkomen voor een lieve glimlach. Voor de derde keer kunnen we deelnemen aan een liefdadigheidsevenement waarbij we tegen een donatie een heerlijke zelfgemaakte traktatie ontvangen. Tot ziens op zaterdag 19 december 2015, tussen 11.00 en 15.00 uur op het Centraal Station!
Geboren in de zuiverheid van de zon, gerijpt in de rust van het kartuizerisme. Konjiške mousserende wijnen komen uit de gewelfde mousserende wijnkelder van Žička Kartuzia, gebouwd in de 12e eeuw, waar ze in alle seizoenen rijpen bij een natuurlijke temperatuur van 8℃. De druiven daarvoor worden alleen in geselecteerde gebieden van het landgoed Škalce verbouwd en de basis hiervoor zijn de geïsoleerde variëteiten Pinot Blanc, Chardonnay of Modra Francinja. Ze rijpen minimaal 24 maanden op gist, uitsluitend in de 850 jaar oude kartuizerwijnkelder.
Waarmee gaan we dit jaar de smaakpapillen van alle fijnproevers verwennen? Met culinaire cadeaus uiteraard. We hebben cadeau-ideeën verzameld die alle soorten fijnproevers tevreden zullen stellen: iets slims, iets heel lekkers, iets speciaals en veel bruikbaars. Ook dit jaar zorgen we ervoor dat onze naaste fijnproevers met open mond blijven staan.
Kent u de meest voorkomende fouten die elke kok maakt? Het maakt niet uit of je net begint met koken of dat je het al jaren doet: kookfouten zijn onvermijdelijk. Om ze in de toekomst zoveel mogelijk te verminderen, bekijk de meest voorkomende fouten die elke kok maakt en hoe u deze kunt corrigeren.
Chocoladestudio Dobnik, een familiebedrijf en chocoladewinkel met meer dan twintig jaar traditie, is ons zelfs tijdens de feestdagen niet vergeten. Deze keer biedt hij ons zijn beschermde specialiteit aan: Prešernove-vijgen, gedroogde vijgen bedekt met room en echte chocolade.
Ben je het beu om steeds opnieuw pasta op dezelfde manier te eten? We raden u aan het recept voor rigatonitaart aan te pakken, een taart gemaakt van korte, dikke en holle pasta met strepen. De maaltijd is gemakkelijk te bereiden en fantastisch om naar te kijken, en zal heel wat hongerige monden voeden.