culinair

Wat heeft Cristiano Ronaldo op zijn bord? Aardappelomelet volgens het recept van zijn vrouw Georgina

Georgina Rodrigues is niet alleen de vrouw van een van de grootste voetbalsterren ter wereld, Cristiano Ronaldo, maar ze is ook een echt icoon van stijl, luxe en liefde voor het leven. Haar dagelijkse leven, dat ze vaak deelt op Instagram, omvat het zorgen voor haar gezin, mode en natuurlijk koken. Onder haar vele berichten verscheen een recept voor aardappelomelet, dat al indruk heeft gemaakt op meer dan 2 miljoen van haar volgers.

Lees meer

culinair

Heerlijke S'mors uit de Airfryer: een eenvoudig recept voor dit klassieke dessert zonder open vuur

S'mores zijn een klassiek Amerikaans dessert dat onmisbaar is tijdens kampeertrips en picknicks. Ze bestaan uit eenvoudige maar heerlijke ingrediënten: koekjes, chocolade en warme, zachte biscuits, die tot in de perfectie samen worden gebakken. Oorspronkelijk werden ze bereid boven open vuur, maar tegenwoordig kun je ze ook gemakkelijk thuis bakken — met behulp van een Airfryer. Door de snelheid en het gemak van bereiding zijn ze een echte hit geworden onder zoete liefhebbers over de hele wereld.

Lees meer

culinair

Zo bereid je geroosterde kastanjes in de airfryer in slechts 15 minuten

Geroosterde kastanjes zijn een onmisbare snack die ons terugvoert naar onze kindertijd, toen we in de straten van de stad de zoete geur van vers geroosterd fruit rook. Hoewel het meestal wordt geassocieerd met lang braden boven open vuur, hebben we tegenwoordig een snellere en schonere oplossing beschikbaar: de airfryer. Laten we eens kijken hoe u geroosterde kastanjes kunt bereiden in de Airfryer.

Lees meer

culinair

Een eenvoudig recept voor Oreo-cheesecake waar je versteld van zult staan

Oreo-cheesecake is een echte traktatie voor alle liefhebbers van zoete lekkernijen. Met zijn rijke en romige textuur en knapperige Oreo-basis zal het iedereen bekoren die van de combinatie van chocoladekoekjes en delicate roommassa houdt. Dit eenvoudige maar elegante dessert is een geweldige keuze voor speciale gelegenheden zoals verjaardagen, feestdagen of diners met vrienden.

Lees meer

culinair Levensstijl

10 manieren om koffiedik te gebruiken: een wonderbaarlijke verspilling die maar al te vaak wordt verwaarloosd

Als je een koffieliefhebber bent, heb je bijna elke dag minstens een beetje koffiedik in huis. Heeft u ooit gedacht dat dit residu na het zetten van koffie geen afval is, maar een waar wonder voor het huis, de schoonheid en zelfs de tuin? Koffiedik is rijk aan waardevolle mineralen en heeft geweldige eigenschappen waarmee u tijd, geld en het milieu kunt besparen. Hier zijn 10 ingenieuze manieren waarop u het kunt gebruiken.

Lees meer

culinair

Huisgemaakte grissini – knapperige stokjes voor elke gelegenheid

Grissini, lange en knapperige broden, komen oorspronkelijk uit Italië, waar ze worden geserveerd bij de maaltijd of als tussendoortje bij een glas wijn. Hun eenvoudige maar heerlijke textuur heeft de harten van mensen over de hele wereld veroverd, omdat ze perfect zijn om in sauzen te dippen, om soepen of salades te begeleiden, of gewoon als je iets knapperigs wilt.

Lees meer

culinair

Zo simpel, maar zo lekker: Bereid een Frans stokbrood volgens het recept van de echte Fransen

Het Franse stokbrood staat synoniem voor de verfijning en traditie van het Franse bakken. Gekenmerkt door zijn gouden knapperige korst en luchtige kern, is dit brood een van de meest herkenbare symbolen van de Franse keuken. Hoewel de smaak van vers stokbrood iets is dat we vaak associëren met Franse straten en ontbijten in kleine bistro's, is het verrassend eenvoudig om thuis te maken.

Lees meer

culinair

Recept: In de oven geroosterde kastanjes die smaken alsof ze boven een vuur zijn geroosterd

De herfst brengt gouden kleuren, koelere dagen en de bedwelmende geur van geroosterde kastanjes, die ons vergezelt tijdens wandelingen door de straten van de stad of bijeenkomsten rond een open vuur. Het is een smakelijke en voedzame herfstdelicatesse waar je zowel thuis als buiten van kunt genieten. Traditioneel koken we het boven een vuur, maar soms hebben we niet de mogelijkheid om een echt vuur aan te steken of willen we het in het comfort van ons eigen huis bereiden. Het goede nieuws is dat je kastanjes ook in de oven kunt bereiden, die qua smaak erg lijken op de kastanjes die op kolen zijn geroosterd. Kastanjes in de oven zijn knapperig van buiten en zacht van binnen, met die karakteristieke rokerige nasmaak die doet denken aan vuur- en herfstavonden.

Lees meer

culinair

Hoe paddenstoelen tot 12 maanden vers te houden: trucs voor het invriezen, drogen en meer

Champignons zijn een echte delicatesse in onze gerechten, maar verliezen snel hun versheid als ze niet goed bewaard worden. Heeft u zich ooit afgevraagd waarom uw paddenstoelen al na een paar dagen in de koelkast slijmerig en onaantrekkelijk worden? Of waarom bevroren champignons soms pap worden in plaats van een sappig ingrediënt voor risotto's en sauzen?

Lees meer

culinair

Zelfgemaakte Marlenka-cake: een eenvoudig recept voor het perfecte honingdessert

Marlenkacake komt oorspronkelijk uit Armenië, waar de wortels nauw verwant zijn aan de traditionele honingcake. Het werd echter vooral beroemd dankzij Marlenka Hajrapetjan, die dit heerlijke dessert in de jaren 90 in Tsjechië aanpaste aan de moderne smaak. Tegenwoordig wordt het beschouwd als een van de meest populaire taarten in dit deel van Europa.

Lees meer

culinair

De lekkerste en makkelijkste appeltaart: sappig en knapperig

Appeltaart is een echte klassieker die warmte en huiselijkheid brengt, en tegelijkertijd uitnodigt met een eenvoudige maar perfecte smaak. Ongeacht het seizoen is appeltaart altijd de perfecte afsluiting van een maaltijd; in de zomer kun je hem serveren met vanille-ijs, en in de winter met warme thee of cacao. De sappige kern van zoete appels, de geurige frisheid van kaneel en citroen, en de knapperige, boterachtige korst creëren een onvergetelijke harmonie van smaken die alle dessertliefhebbers zal bekoren.

Lees meer

culinair

Homemade Nutella: Een snel recept voor een chocopasta waar je zonder schuldgevoel van zult genieten

Huisgemaakte chocopasta, ook wel ‘homemade Nutella’ genoemd, is de perfecte keuze voor alle liefhebbers van zoete lekkernijen die een gezondere versie van de populaire spread willen. Steeds meer mensen mijden industrieel verwerkte producten, die vaak overtollige suikers, ongezonde vetten en kunstmatige toevoegingen bevatten. Dit recept biedt echter een heerlijk en natuurlijk alternatief dat de rijke smaak van chocolade en hazelnoten combineert zonder de gezondheid in gevaar te brengen. Ideaal voor gezinnen, kinderen en iedereen die zoete verwennerij wil zonder een schuldig geweten!

Lees meer

1 2 3 4 5 6 … 184

Zoekopdracht

Kies een taal

Bij jou sinds 2004