Tijdens de eerste CITY CHEF kookacademie van dit jaar hebben we zonder schuldgevoel gerechten geproefd, terwijl we rijke salades, groentesoepen, vlees- en visgerechten en ... samen met de chefs van Kavala in de showroom van BSH Hišni aparati (actieve keuken van Siemens) bereidden.
Na prvi letošnji CITY CHEF kookacademie smo okušali jedi brez slabe vesti, saj smo z Kaval's meesterkoks in razstavnem salonu BSH Hišni aparati (aktivna kuhinja Siemens) pripravili bogate solate, zelenjavne juhe, mesne in ribje jedi ter nizkokalorične sladice. Vse jedi so združevale moto “dobro, a vendar zdravo”. Ob lahki jedi pa ne pozabimo na odlično vinsko kapljico. Tokrat je Robert Gorjak van Vinske šole Belvin predstavil belokranjsko vinsko klet in vina Šturm.
