Op de kookacademie van October City hebben we geleerd hoe we onze gasten iets interessants, anders, maar tegelijkertijd eenvoudigs kunnen aanbieden. Met een beetje fantasie en wat vaardigheden veranderden we gewone snacks in voorwerpen die ons boeiden door er alleen maar naar te kijken. Hoe met een paar trucjes, met de juiste ingrediënten en een beetje...
In oktober Stadskookacademie we hebben geleerd hoe we onze gasten iets interessants, anders, maar tegelijkertijd eenvoudigs kunnen bieden. Met een beetje fantasie en wat vaardigheden veranderden we gewone snacks in voorwerpen die ons boeiden door er alleen maar naar te kijken. Hoe we met een paar trucjes, de juiste ingrediënten en een beetje fantasie in een prettige sfeer van de meest gewone snacks verleidelijke en onweerstaanbaar lekkere snacks maken van de Elementare-salon getoond door de meesters Engel-restaurant. Een gevarieerd aanbod heeft ons hier ook bij geholpen Naturetines producten. Zij zorgden voor de perfecte finishing touch Aperol-spritz En Radenska voor een aperitief en Verus-wijnen en een wijnselectie onder leiding van de chef-kok Belvin-wijnschool.
