Met de hulp van het ervaren team van Kaval-chefs en Robert Gorjak van de Belvin-wijnschool verkenden we tijdens de City Cooking Academy in januari de wereld van gezonde smaken, met daarbij de heerlijke delicatessen van Eta en haverproducten van een nieuw merk in ons land...
S pomočjo utečene ekipe Kaval's meesterkoks En Roberta Gorjaka iz vinske šole Belvin smo na januarski Stadskookacademie spoznavali svet zdravih okusov tudi s pomočjo okusnih dobrot iz Ete in ovsenih izdelkov nove blagovne znamke pri nas Oatly, ki smo jih pripravili v profesionalnih keramičnih posodah Berndes. Če se je na našem spisku novoletnih zaobljub morda našla tudi vrstica, ki omenja bolj zdravo prehrano, je bila tokratna kuharska akademija v Siemens-showroom prava priložnost za spoznanja, da “zdravo” ne pomeni le uživanje sadja in zelenjave, ampak nešteto okusnih in zanimivih kombinacij.