Vijgenbladeren zijn het nieuwe "it"-voedsel waar je in de toekomst zeker nog veel over zult horen. Als je thuis een vijgenboom hebt die je jarenlang schaduw heeft gegeven, is het eindelijk tijd om de bladeren ervan te gebruiken voor iets nuttigs en lekkers. In plaats van dure voedingssupplementen kun je je eigen thee of siroop maken van vijgenbladeren, die je zal bekoren met hun delicate aroma en je ook een gevoel van welzijn zal geven.
Thee en siroop van vijgenbladeren zij zijn Het perfecte hulpmiddel voor iedereen die zweert bij natuurlijke en zelfgemaakte remedies. Als je last hebt van hoest, je suikerspiegel wilt reguleren of je spijsvertering wilt verbeteren, dan is dit eenvoudige zelfgemaakte recept iets dat je absoluut moet proberen. Geloof me, als je het eenmaal hebt geprobeerd, zul je het aan al je vrienden aanbevelen.
Vijgenbladeren worden vaak niet opgemerkt, ook al helpen ze bij het reguleren van bloedglucose, verlaging van triglyceridenspiegels en het handhaven van een normale bloeddruk.
Ze worden gebruikt als ingrediënt in siropen en thee. Het is geen hype, maar een bewezen manier om de plant optimaal te benutten.
Vijgenbladsiroop bereiden
Voor zelfgemaakte siroop heb je het volgende nodig: twee grote vuisten Verse vijgenbladeren. Was de bladeren grondig en doe ze in een pan met koud water. Kook op middelhoog vuur tot de vloeistof licht verkleurt.
Als je de karakteristieke kruidengeur ruikt, bruine suiker toevoegenBlijf koken en blijf roeren tot het mengsel dikker wordt.
Giet de siroop in een schone fles met deksel en bewaar op een koele, donkere plaats. De houdbaarheid is enkele weken. De siroop heeft een milde geur die doet denken aan een combinatie van vanille en kokos.
Het wordt gebruikt als natuurlijke zoetstof voor koffie, havermout, pannenkoeken, yoghurt en diverse desserts.
Vijgenbladthee ter ondersteuning van de suikerregulatie
Om de thee te zetten, pluk je jonge blaadjes zonder de dikke centrale nerf waaruit het melksap stroomt. Was de blaadjes en spreid ze uit in de schaduw. ze drogenAls ze droog, vermaal ze tot kleinere stukken en bewaar ze in een afgesloten pot.
Voor één kopje thee heb je nodig twee theelepels gekneusde bladeren. Giet er kokend water over en kook ze ongeveer vijftien minutenDan zeven en opdrinken.
De thee heeft een neutrale smaak, bevat geen toevoegingen en wordt gebruikt ter ondersteuning van de regulering van de bloedsuikerspiegel, cholesterol en triglyceriden.
Extra gebruiksmogelijkheden
Je kunt vijgenbladeren drogen en vermalen tot poeder, die u toevoegt aan kruidenmengsels of als natuurlijke aromatische toevoeging aan gerechten.
De vloeistof die vrijkomt bij het koken van de bladeren is geschikt voor de bereiding van fruitsausen En compoteSiroop is een eenvoudige vervanger voor geraffineerde suiker in diverse recepten.
Als u last heeft van de hierboven beschreven problemen, koop dan een vijg en profiteer van de genezende eigenschappen ervan.
