De jonge chef-kok Mitja Horvat en zijn trouwe assistente Janez Karlin begonnen hun grote culinaire avontuur in Slovenië. De FerFud "foodtruck", die straatvoedsel van hoge kwaliteit aanbiedt, parkeerde op de markt van Ljubljana en serveerde bezoekers voor het eerst fijne hapjes tegen een eerlijke prijs. Voor iedereen die er niet bij kon zijn, presenteren wij een lijst met locaties en evenementen waar u in de toekomst van FerFud-lekkernijen kunt genieten.
FerFud je povsem nova kulinarična izkušnja, ki bo na različnih lokacijah po Sloveniji ponujala fine grižljaje na fer ceni. Je tudi uresničitev sanj dveh svežih obrazov na slovenski kulinarični sceni – Mitje En Janeza, ki ulične grižljaje pripravljata s strastjo do obujanja traditionele Sloveense gerechten, na kul, urbani način. Ljubiteljem ulične hrane želita približati kakovostno kulinariko po fer ceni. Ker pa je fer, da se pri tem dobro ustvarja tudi za druge, bodo vsi prihodki namenjeni v podporo projektu Botrstvo v Sloveniji.
Pred kratkim sta FerFud “foodtruck” parkirala na ljubljanski tržnici in obiskovalce navdušila s prefinjenimi okusi, kakovostjo in inovativnim načinom plačila. Plačamo namreč toliko, kot želimo, ali s #FerFud objavo na Facebook En Twitteren. Že v naslednjih dneh bomo prepoznavni modri tovornjak lahko opazili tudi:
- v petek, 12. 6., ob 11. uri pri Kinu Šiška,
- v soboto, 13. 6., ob 15. uri v Lokah, pri Straži pri Novem mestu,
- v nedeljo, 14. 6., ob 11. uri v ljubljanskem BTC-ju.
De lijst locaties in prireditev, na katerih se bo moč okrepčati s finimi grižljaji po fer ceni, se bo dopolnjeval in osveževal. Na vsaki lokaciji pa bo FerFud postregel z okvirno 250 porcijami dnevno.
Navdušenci nad uličnimi grižljaji, ljubitelji tradicionalnih slovenskih jedi in tisti, ki so v koraku s trendi in iskanju dobrega tudi za druge, bodo lahko FerFud spremljali na Ferfud spletni strani, FerFud Facebook strani ali @FerFud Twitterju.
Meer informatie:
www.ferfud.si
