Op warme dagen, als het te warm is om toetjes te bakken en zo ons appartement extra te verwarmen, zouden we vast heel goed van pas komen met een goddelijk recept voor een heerlijke no-bake chocoladetaart die maar liefst drie soorten chocolade bevat. Het recept is ideaal voor zowel een verjaardagsfeestje als voor een picknick met onze familie en vrienden.
Desserts bereid zonder bakken zijn absoluut ideaal voor iedereen onder ons die niet veel tijd heeft om rond het fornuis te dansen. Daarom presenteren wij u in dit recept een voortreffelijke taart met drie soorten chocolade, die slechts een beetje geduld en tijd nodig heeft voor het eindresultaat van een goddelijke symfonie van smaken. Veel plezier!
Recept voor een eenvoudige taart met drie soorten chocolade
Ingrediënten:
- 600 ml zoete room
- 150 g pure chocolade
- 200 g witte chocolade
- 200 g melkchocolade
- 1 kop gemalen koekjes
- 3 eetlepels boter
Proces:
Smelt eerst de pure chocolade en voeg nog eens 200 ml zoete room toe. Zet het mengsel vervolgens ongeveer 1 uur in de koelkast om af te koelen. Smelt in een andere kom de witte chocolade en voeg ook 200 ml room toe en plaats deze in de koelkast. Smelt in de derde kom de melkchocolade en voeg 200 ml zoete room toe. Plaats de derde container ook in de koelkast. Terwijl we wachten tot de chocolade is afgekoeld, kunnen we het onderste deel van de cake voorbereiden. Meng de gemalen koekjes en boter in een kom en verdeel het mengsel over de bodem van de taartvorm. Als de chocolade voldoende is afgekoeld, kunnen we ze geleidelijk allemaal afzonderlijk in de mal schikken, zodat we drie lagen chocolade krijgen. Als we willen dat de chocolade romiger wordt, voeg dan indien gewenst mascarpone toe. Ten slotte kan de cake worden versierd met slagroom of bestrooid met walnoten of gemalen koekjes. Chill en geniet van de symfonie van smaken.
