De herfst is de tijd waarin verfrissend fruit en verse groenten worden vervangen door warmere gerechten die ons troosten terwijl de koudere dagen ons leven binnensluipen. Als we ook in de koude maanden voor een uitstekend psychofysisch welzijn willen zorgen, trakteren we onszelf dan elke dag in plaats van een zware maaltijd op een van de heerlijke fruit- en groentesmoothies, die ons lichaam voorzien van de nodige vitaminen en mineralen, helpen om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en de stofwisseling te stimuleren.
Laten we de recepten (of de benodigde ingrediënten, die gemakkelijk in een elektrische mixer kunnen worden gemengd) proberen voor het bereiden van herfstfruit- en groentesmoothies, die ons zullen helpen gezond en vol energie het koudere seizoen in te gaan.
1. Tomaat-cranberry-smoothie
Een smoothie die gifstoffen uit het lichaam spoelt en het verlangen naar snoep vermindert.
- 2 tomaten
- ½ kopje veenbessen
- een lepel honing
2. Smoothie van banaan, spinazie en kiwi
Een smoothie die een uitstekende bron van vitamine C is.
- 1 banaan
- 1 kiwi
- een handvol spinazie
- 2 dl water
3. Smoothie van banaan, wortel en appel
Een smoothie die een goede keuze is na een training.
- 1 banaan
- 1 appel
- 1 wortel
- 2 dl water
