In het derde weekend van oktober is Pogačarjev trg in Ljubljana gereserveerd voor een koppel dat nooit uit de mode raakt: bier en een burger.
Als je moest zoeken een ideaal culinair duo voor ontspannen gezelligheid en het ontdekken van verschillende smaken, dan zijn bier en burger zeker voor elkaar bestemd. De populariteit van bier is de afgelopen jaren flink gegroeid en heeft dankzij velen nieuwe bierliefhebbers aangetrokken Sloveense brouwers en hun enthousiasme en liefde voor deze nobele drank.
Sloveense brouwers, importeurs en distributeurs van bier zullen hun krachten bundelen specialisten voor verschillende soorten burgers. We zullen proeven en kiezen uit een rijke selectie van verschillende soorten Sloveense en buitenlandse bieren. Op de menukaart staan zowel ‘pure burgerklassiekers’ als veel originele innovaties die verder gaan dan de enge omschrijving dat een burger slechts een gerecht is met brood, gehakt in het midden en de toevoeging van groenten.
PS: De minister van Volksgezondheid waarschuwt: alcohol drinken kan de gezondheid schaden.
