fbpx

Een snelle traktatie: een cake met witte chocolade en aardbeien zonder bakken

Een no-bake aardbeientaart met witte chocolade? Waarom niet! Mmmm, wij zijn al aan het kwijlen, en jij?

Tukaj najdeš recept za odlično poletno sladico. Torta z belo čokolado in jagodami brez pečenja bo hitro pripravljena, pa še pečice ne boš rabil prižgati! Super, kajne?

Slastna torta z belo čokolado in jagodami brez pečenja
Slastna torta z belo čokolado in jagodami brez pečenja

Ingrediënten:

Deeg

  • 250 g koekjes
  • 80 gram boter

Bela krema

  • 200 g witte chocolade
  • 100 g smetane za stepanje ali za kuhanje (za topljenje čokolade)
  • 200 gram slagroom
  • 10 g želatine (1/4 za belo kremo, 3/4 za roza kremo)

Roza krema

  • 300 gram aardbeien
  • 50 gram suiker
  • 
00 g smetane za stepanje

Voorbereiding:

Jagode narežite na drobne koščke in jih kuhajte s sladkorjem 5 minut, da se sladkor stopi. Maso, še vročo, prelijte v multipraktik in jo zmešajte. Dodajte 3/4 želatine, ki ste jo predhodno pripravili tako, da ste žlico želatine pomešali s 5 žlicami vode. Belo čokolado stopite v 100 ml smetane za stepanje ali kuhanje in v to maso dodajte 1/4 preostale želatine. Kekse zdrobite in pomešajte s stopljenim maslom in maso nato razporedite po pekaču za torto. Pekač predhodno obložite s papirjem za peko, da bo torta lepše videti.

Ohlajeno maso bele čokolade zmešajte z 200 ml smetane za stepanje, ki ste jo predhodno stepli, in maso razporedite po testu. Postavite v hladilnik za 20 minut. Nato dodajte roza maso, ki ste jo naredili na enak način kot belo (mešanje jagod in smetane za stepanje). Postavite v hladilnik za vsaj 6 ur. Pa sladek dober tek!

Bij jou sinds 2004

Vanaf jaar 2004 we onderzoeken stedelijke trends en informeren onze community van volgers dagelijks over het laatste nieuws op het gebied van lifestyle, reizen, stijl en producten die met passie inspireren. Vanaf 2023 bieden we content aan in de belangrijkste wereldtalen.