Ben je fan van granaatappel maar vermijd je deze vanwege het tijdrovende schilproces? Hier is een ongelooflijk eenvoudige truc die je kunt doen met slechts een klein mes en een minuutje tijd. Hoe een granaatappel schillen?
Hoe een granaatappel schillen? Granaatappels worden beschouwd als een van de gezondste vruchten ter wereld, omdat ze rijk zijn aan antioxidanten die een positief effect kunnen hebben op de gezondheid van het hart, de bloeddruk en het cholesterol kunnen verlagen en kunnen bijdragen aan een beter functioneren van het zenuwstelsel, de botten en de vruchtbaarheid.
Als je een granaatappelliefhebber bent, maar het ingewikkelde openingsproces wilt vermijden, dan hebben wij de oplossing voor je makkelijke truc, wat alleen kan worden gedaan met een mes en een minuut tijd.
De granaatappel wordt beschouwd als een van de lastigste vruchten om te schillen vanwege de structuur en de plaatsing van de zaden in de sappige bessen.
Hoe een granaatappel te schillen: de belangrijkste redenen waarom het moeilijk is om te schillen
1. Granaatappel heeft een dikke schil die wordt omgeven door verschillende lagen witte membranen, de envelop genoemd. Deze lagen zijn vaak hard en bitter.
2. Granaatappelpitjes zijn klein en worden in trossen in de sappige bessen aangetroffen. Het verwijderen van de zaden zonder de sappige bessen te beschadigen is een uitdaging.
3. De bessen zijn omgeven door witte vliezen die aan de schil plakken. Hoewel de bessen sappig en lekker zijn, kan het verwijderen van de schil tijdrovend en zorgzaam zijn.
De klassieke methoden om een granaatappel te schillen zijn het doorsnijden van de schil en het scheiden van de bessen, maar dit leidt vaak tot gemorst sap.
De truc om gemakkelijk een granaatappel te schillen
Hier is een eenvoudige truc waarvoor alleen een zakmes nodig is.
1. Bereid eerst voor een granaatappel en een zakmes.
2. Aan de bovenkant van het fruit maken een kleine horizontale snede.
3. Verwijder vervolgens de granaatappeldop.
4. Maak vier tot vijf horizontale lijnen op de schaal inkepingen die van boven naar beneden lopen.
5. Open de granaatappel voorzichtig met je handen en snijd hem doormidden.
6. Draai de granaatappelhelft ondersteboven boven de kom. Met de achterkant van een zakmes tik zachtjes na de schaal, zodat de bessen eruit vallen.
Met dit simpele trucje geniet je van heerlijke granaatappelbessen zonder de ingewikkelde opening en eventuele vlekken op je kleding.
Bekijk in de video hoe een granaatappel wordt geopend in het Midden-Oosten, waar deze vrucht vandaan komt.
