Zo bereid je geroosterde kastanjes in de airfryer in slechts 15 minuten

Geroosterde kastanjes zijn een onmisbare snack die ons terugvoert naar onze kindertijd, toen we in de straten van de stad de zoete geur van vers geroosterd fruit rook. Hoewel het meestal wordt geassocieerd met lang braden boven open vuur, hebben we tegenwoordig een snellere en schonere oplossing beschikbaar: de airfryer. Laten we eens kijken hoe u geroosterde kastanjes kunt bereiden in de Airfryer.

Lucht frituurzorgt dit prachtige accessoire voor moderne keukens ervoor dat we binnen een paar minuten van kastanjes kunnen genieten, zonder geknoei en wachten. Wist je dat kastanjes ooit als ‘voedsel voor de armen’ werden beschouwd omdat ze betaalbaar en voedzaam waren? Tegenwoordig zijn ze een echte herfstdelicatesse die bij vrijwel elke gelegenheid past, vooral op koude avonden als we zin hebben in iets warms en lekkers.

Geroosterde kastanjes uit de airfryer – een snelle herfstklassieker

In dit recept laat ik je zien hoe je in slechts een paar minuten sappige en precies knapperige kastanjes kunt bereiden. Vergeet wachten en je verstoppen voor de rook - met dit recept wordt het roosteren van kastanjes een waar genot dat je met je gezin kunt delen of alleen kunt genieten met een kopje thee.

Geroosterde kastanjes in de airfryer

Opdieningen: 4
Bereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Moeilijkheidsgraad: eenvoudig
Waardering: ★★★★★
Afdrukken

Ingrediënten

500 g kastanjes
1 eetlepel water
Snufje zout (optioneel)

Bereiding

1. Bereiding van kastanjes: Was de kastanje eerst goed en droog hem af met een theedoek. Maak met een scherp mes een kruis op het platte gedeelte van elke kastanje. Dit voorkomt dat de kastanjes barsten tijdens het bakken. 2. Irrigatie: Week de kastanje een paar minuten in water om de huid zacht te maken en het openen gemakkelijker te maken. 3. Bakken: Plaats de kastanjes in het mandje van de airfryer en bak ze op 180°C gedurende ongeveer 15 minuten. Je kunt het tijdens het bakken één keer roeren, zodat het gelijkmatig bakt. 4. Dienstverlening: Dek het na het bakken af met een theedoek zodat het wat afkoelt en de schaal zacht wordt. Schil het dan gewoon en geniet ervan. Als u wilt, kunt u het licht zouten voordat u het serveert.

Wij zijn er! Geroosterde kastanje zonder wachten en moeite. Je keuken blijft schoon en de kastanjes zijn in recordtijd klaar. De volgende keer dat je wordt verleid door de geur van de herfst, probeer dan dit recept en verras de familie met een moderne variant op deze klassieke lekkernij. Geniet van herfstavonden met een eenvoudig maar altijd populair tussendoortje!

Afgenomen met 28,99 EUR