Jose Carreras ontdekte onder leiding van Kristjan Podgornik de Sloveense topgastronomie

Hij koos voor het optreden van zondag de Stožice-hal in Ljubljana, omdat hij bijzondere herinneringen heeft aan 2010, toen hij deze sportarena voor het eerst bezocht. Voor en na het bezoek trakteerde hij zichzelf ook op de smakelijkere kant van Ljubljana.

Gefascineerd door de Sloveense keuken

Hij is net als veel andere beroemdheden Carrera's tijdens een bezoek aan Ljubljana Kristjan Podgornik, wat een onvergetelijke culinaire ervaring voor de tenor opriep. Kristjan Podgornik is een bekende Sloveense zakenman die beroemde gezichten naar Slovenië trekt en ervoor zorgt dat hun bezoek aan ons een uitzonderlijke herinnering blijft. Naast het werken met beroemdheden, is hij ook een maker van merken, waaronder het merk opvalt Gouden ervaring, die hedonisme, kwaliteit en ultieme ervaringen benadrukt.

Het is een tenor Podgornik organiseerde een diner in een restaurant in Ljubljana kubus, waar tonijntartaar als voorgerecht werd geserveerd en de zanger genoot van wilde zeebaars als hoofdgerecht. Als klap op de vuurpijl werden beide gerechten verrijkt met een van de meest bekroonde olijfolie ter wereld, Podgornikov Golden Experience Olijfolie, die wordt verbouwd in Sloveens Istrië en beroemd is om zijn toevoeging 24 karaats gouddeeltjes.

Carreras was zichtbaar onder de indruk van het diner en de bediening. Des te meer, zoals hij zegt, omdat hij uit de Spaanse regio Catalonië komt en goede olijfolie weet te waarderen, en Sloveens Golden behoort ongetwijfeld tot de absolute top. Gouden ervaring Carreras' korte bezoek aan Slovenië was zo gemarkeerd dat hij de dag na het concert smeekte Podgornik om weer een diner te organiseren, dit keer in een gerenommeerd restaurant Ace. Een fles nobele Sloveense wijn Gouden oliën maar hij kreeg het ook cadeau van een zakenman. Van de laatste tour nam de zanger naast de herinneringen aan het afscheidsconcert in Ljubljana ook een stukje Slovenië in opperste vorm mee.