Wil je het prachtig ingerichte Ljubljana op een andere manier ervaren? Ga dan op culinair avontuur op de oudejaarsboot, waar chef-koks Igor Jagodic en Iztok Ilišnik je verzorgen en in de watten leggen.
chef
Leta 2015 je Netflix izdal prvo sezono svoje serije Chef's Table. Vsaka izmed šestih epizod je spremljala enega izmed pomembnejših sodobnih kuharjev, od Massimo Botture do Magnus Nilssona. Pod budnim očesom režiserja filma Jiro Dreams of Sushi, David Gelba, so karierne poti in filozofije najboljših svetovnih kuharjev zaživele na filmskih platnih. Letos prihaja druga sezona, v kateri bo nastopila tudi Slovenka Ana Roš, s svojo restavracijo Hiša Franko.
Pravijo, da gre ljubezen skozi želodec. In verjemite, dekleta, ob teh vročih in nadarjenih kuharjih si boste zaželele veliko, veliko ljubezni.
Če je Jamie Oliver goli kuhar zgolj v navednicah (tako se namreč imenuje le njegova oddaja ''Naked Chef''), je Adrian De Berardinis gol kuhar čisto zares. V poplavi kuharskih oddaj je pač težko izstopati, za uspeh je tako treba pokazati več od konkurence. In De Berardinis v svoji kuharski oddaji The Bear-Naked Chef, kot napeljuje že ime, to vsekakor počne! Nastopa namreč popolnoma gol, njegovo izklesano telo pa zakriva zgolj kuhinjski predpasnik!
Er was eens Jamie Oliver, later Gordon Ramsay, en beiden maakten de weg vrij voor een nieuwe generatie beroemde 'chefs' die een echt merk bouwden op basis van hun naam, die boven een enorm zakenimperium hangt.
Koken is een kunst. Net zoals je alles op een doek kunt schilderen, kun je natuurlijk ook alles op een bord gooien. Maar het canvas kan ook een ondergrond zijn voor prachtige creaties, zoals een bord - het canvas van de chef - een plek voor de onvergetelijke smaken en geuren van een culinaire artiest. Maar om een kunstwerk te maken, moeten zowel de beeldend kunstenaar als de culinair kunstenaar met hun hart werken. En hier loopt Carl Casper vast als chef.