Wie houdt er niet van pizza? En als de bereiding zo eenvoudig is en het resultaat zo heerlijk, dan moeten we het proberen! Bekijk hoe wij van een sneetje brood een pizza maken.
culinair
Koffieliefhebbers opgelet! Vanaf nu kun je koffie op brood smeren! Ja, dat lees je goed. Het bedrijf Snow Brand heeft een koffiepasta geproduceerd die je op brood kunt smeren of toasten als boter of je vinger erin kunt dippen als pindakaas of Nutella.
Ljubljana is rijker met Ice Wave, een ijssalon waar het koude dessert op een aantrekkelijke manier voor je neus wordt bereid - op een bevroren bord. Het bevindt zich op Trubarjeva cesta 7 in Ljubljana. Ice Wave Ljubljana maakt deel uit van een Spaanse franchise die enorm veel succes heeft gehad op eigen bodem.
De beste Sloveense chef-koks nodigen je uit voor de lekkerste week van de lente van dit jaar, Restaurantweek 2017. Tussen 10 en 19 maart verwennen deelnemende restaurants in heel Slovenië ons met speciale menu's vol verse lokale lentesmaken voor één prijs. Laat de lente van smaken beginnen!
Op 24 maart gaat Open Kitchen, ongetwijfeld de lekkerste voorbode van de lente van ons land, zijn vijfde seizoen in. Alles begint in Ljubljana bij Pogačarjev trg, en Open Kitchen 2017 zal dit jaar ook in andere Sloveense steden plaatsvinden.
Ben je dol op dessertjes? Wij ook! En omdat we er nooit genoeg van kunnen hebben, zochten we deze keer naar de desserts waar de wereld door geobsedeerd was in het jaar waarin jij/wij geboren werden. Maak je geen zorgen, we hebben ook de recepten toegevoegd, zodat je je gasten kunt verrassen met een dessert waar de wereld al zo lang geleden blij mee was.
Hoewel Marie Troïtskaia pas 21 jaar oud is, is haar ‘culinaire’ opus werkelijk ongelooflijk. Ze is architect van opleiding, maar ze maakt taarten, die ze op werkelijk ongelooflijke wijze decoreert.
Er wordt gezegd dat Oreo-koekjes het favoriete koekje van melk zijn. Veil Brewery uit Richmond, Virginia heeft Hornswoggler-bier gemaakt, dat wordt gefermenteerd in honderden kilo's Oreo-koekjes. Wil je een bier met Oreo-smaak proberen?
De Goûte-lepel biedt een nieuwe en verfijnde manier om van eten te genieten. Het voelt alsof je je vingers aflikt. We vieren de tijd waarin lepels, messen en vorken slechts een middel waren om voedsel van het bord naar onze mond te krijgen. Dankzij de technologie kunnen we gebruik maken van keukengerei om eten lekkerder te maken en de smaakpapillen zo te misleiden dat ze groenten voor chocolade aanzien. De Goûte-lepel brengt de authenticiteit van het eten met je vinger zonder te doen alsof we vreemden zijn op het gebied van etiquette.
Brick Burger is een Filipijnse fastfoodketen waar je een burger kunt bestellen met een broodje in de vorm van een Legoblokje. Net als de blokjes is het brood verkrijgbaar in verschillende kleuren. Het is niet bekend of je deze zelf in elkaar moet zetten. Als we hopen hierna instructies te krijgen.
Hoewel je moeder je heeft geleerd dat het niet leuk is om met eten te spelen, is het in het geval van Complements Modular Chocolate volkomen acceptabel. Stukken met verschillende kleuren en smaken kunnen als Legoblokken op elkaar worden gestapeld en interessante kleurencombinaties creëren.
Het seizoen van wijn- en culinaire evenementen wordt geopend door de Salon van Mousserende Wijnen in Ljubljana 2017. De vierde Salon van Mousserende Wijnen wordt traditioneel gehouden in de Grote Zaal van de Grand Hotel Union op vrijdag 17 februari 2017.