Het gerenoveerde zuidelijke deel van de markt wacht op bezoekers op de BTC City Market in Ljubljana, die bezoekers nieuwe smaken biedt. Met een gevarieerd culinair aanbod gebaseerd op het concept streetfood brengen zes cateringaanbieders Spaanse, Aziatische en vegetarische gerechten en ook aan hamburgers is er geen gebrek.
culinair
Van een lentesalade wordt iedereen blij. Het brengt frisheid op het bord en maakt de smaakpapillen wakker met zijn originele smaak. Deze keer speelden we een beetje met creativiteit.
Heb je geen ideeën meer over wat je als ontbijt moet eten? Wil je nieuwe ontbijtgranen proberen voor een gezonde start van de dag van het merk Nutrisslim? Het is een apart, gezond en voedzaam ontbijt. Beantwoord snel de prijsvraag en maak kans op een pakket ontbijtgranen voor een gezond ontbijt.
Svetovna uspešnica kulinaričnih užitkov Dinner in the Sky se vrača v prestolnico! Ljubljano v zraku bomo tako letos okušali med 13. in 17. majem.
Zin om je smaakpapillen te verwennen? We hebben een uitzonderlijk voorstel voor je. Ben je geïnteresseerd in welk voorstel? Op 6 en 7 mei 2016 vindt er in Kranjska Gora een uniek culinair evenement plaats: het 1e Internationale Culinaire Festival Kranjska Gora 2016. Chefs uit Slovenië, Italië en Kroatië koken voor je.
Včasih se zdi prav neverjetno, kaj vse ljudje dajejo na pico. Mnoge pice tako z originalno margerito nimajo kaj dosti skupnega. Ena takšnih je tudi t.i. The Bomb pica, ki jo strežejo v južnokorejski restavraciji The Place, ki na prvi pogled spominja na napihnjeno testo, a potem se zgodi čarovnija z ognjem … Verjetno najbolj nenavadna pica na svetu.
Een soufflé is een snel te bereiden maar delicaat dessert waar gasten tijdens het bakken reikhalzend naar uitkijken met een lepel in de hand. Het moet vloeibaar zijn onder de korst. Het wordt meestal bereid in een kleine keramische of in een glazen bakje (het woord is van Franse oorsprong, net als soufflé), maar de sinaasappelsoufflé, die we je hieronder presenteren, wordt in plaats daarvan geserveerd in een sinaasappelschil.
Op zaterdag 16 april 2016 vindt voor het tiende jaar op rij het Bosnische Food Festival plaats, met als hoogtepunt de gigantische baklava. De vrouwenvereniging van Zemzem gaat op jacht naar het Guinness World Record voor de grootste en zwaarste baklava ter wereld met een typisch Bosnisch dessert van meer dan 250 kilo. Ga je mee op een date met de geschiedenis?
Veste, kako najpreprosteje narezati čebulo? Čebulo v kuhinji uporabljamo pogosto in večina izmed nas med rezanjem potoči kakšno solzo. Ker jo režemo narobe. Kako rezati čebulo, da preprečimo neprijetno solzenje oči, smo vam že izdali, zdaj pa vam predstavljamo še uporaben trik, s katerim boste najenostavneje narezali čebulo na poljubno velike in oblikovane koščke.
We kennen allemaal lollies met verschillende motieven. Vooral degenen met verborgen kauwgom zijn heerlijk. Janet Beste "opgeheven" bloemen in lolly's met verschillende smaken. Ze zijn verkrijgbaar op Etsy.com.
De Quenary Cooking Academy in Maleisië is geen doorsnee kookacademie, want ze benaderen voedselbereiding net even anders dan het curriculum van andere soortgelijke onderwijsinstellingen. Ze gebruiken onconventionele bereidingsmethoden, met als resultaat ware culinaire meesterwerken. Hieronder kunt u de creatie van een van deze academies bekijken, waar een banketbakker, in de stijl van een pottenbakker, klei vormt op een draaischijf en een buitengewone taart bakt.
Goede eters, pas op! Lente Restaurant Week 2016 komt steeds dichterbij. Het lentefestival van de Sloveense keuken vindt dit jaar plaats van 11 tot 20 maart 2016. Waar de lenteweek van restaurants vorig jaar werd gekenmerkt door de lokale ingrediënten en de creativiteit van chef-koks, voegt het er in 2016 een nieuwe vorm aan toe. Net zoals we met onze mond eten, eten we ook met onze ogen.











