De eerste lentedag wordt een gastronomische en plezierige dag voor iedereen die vorig jaar van het Open Kitchen-concept heeft genoten. Het coolste en meest multiculturele gastronomische evenement keert terug naar Pogačarjev trg.
culinair
Wij hoeven niet meer de grens over om heerlijke Subway broodjes te proeven. Vers bereide lekkernijen op warme broodjes kun je nu ook in Ljubljana genieten.
Wat maakt pu-erh thee zo speciaal? Het is een groene thee die zwarter is dan de zwartste thee ter wereld. Er wordt aangenomen dat het de oudste thee is die afkomstig is uit het zuidwestelijke deel van de Chinese provincie Yunnan, het land van de eeuwige lente. Volgens de traditionele Chinese filosofie heeft thee de eigenschappen van yin en yang, die samen een dynamisch geheel vertegenwoordigen en het lichaam in balans houden. Volgens de productiemethode is de thee heel anders dan de productie van andere theesoorten en heerst hij met zijn rijke, sterke en aardse smaak helemaal aan de top.
Het kan elke dag Valentijnsdag zijn, maar op Valentijnsdag kunnen we extra genieten en onszelf trakteren op iets zoets. Aardbeientaart is absoluut een goede keuze, omdat deze romantische vrucht erin zit en tegelijkertijd absoluut heerlijk smaakt. Wie zou zijn hart niet laten smelten bij het zien van een aardbeientaart?
Fondi is een eenvoudig en ontzettend lekker gerecht waarmee je je gasten kunt verrassen op je thuisfeestje of er met z’n tweetjes van kunt genieten. We presenteren u zowel klassieke chocolade- en kaasfondues, als enkele die we verrijkt hebben met een snufje minder traditionele additieven. Dergelijke en verschillende kaas- en chocoladefondues zijn slechts een bewijs dat liefde door de maag gaat.
Het is ons allemaal overkomen dat we op een feestje op zoek gingen naar de desserts die uitgespreid lagen op een tafel bedekt met een mooi servet. Onze ogen werden voortdurend getrokken door de heerlijke crème die zo schattig op de cupcakes was gevuld, maar we vroegen ons de hele avond af hoe we dit eenvoudige dessert op zo'n aantrekkelijke manier konden bereiden.
Steden over de hele wereld concurreren letterlijk met elkaar om het hoogste gebouw ter wereld te bouwen. Hierdoor kunt u vandaag hoog in de lucht dineren met een prachtig uitzicht over de wereldmetropolen.
We streven allemaal naar een gevoel van geluk, dat iedereen zich anders voorstelt. Daarom is het niet verrassend dat veel wereldculturen ook enkele gerechten in hun culinaire tradities hebben waarvan wordt gezegd dat ze een bijzonder positief effect hebben op het welzijn en geluk van degenen die ze eten.
Het bedrijf Peleg Design bedacht een van de meest originele en schattige keukenaccessoires. Yolkfish is een creatieve vis die is ontworpen om het wit en de dooier te scheiden.
Praznik začinjenih jedi prinaša pet nagrajenih kuharskih mojstrov britansko-bangladeškega porekla po izboru revije Curry Life Magazine.
Gastronomija, pijača, kava, slaščičarstvo, pekarstvo, sladoled, vino in še po čem bo dišalo na prihajajočih Sejmih okusov.
Sommigen rangschikken het onder de tien beste keukens ter wereld, anderen houden niet van de kruidigheid en weer anderen zouden er een moord voor doen. In werkelijkheid eindigt de meeste kennis van de Turkse keuken bij Čopova, ergens bij de derde kebab-aanbieder. Daarom gaan we deze keer in Culinary of the World naar een authentiek Turks feestmaal.