In de zomer vindt VinoFest 2017, een wijn- en culinair evenement, plaats in Portorož. Op 24 juni 2017 zullen meer dan 30 Sloveense lokale wijnmakers naar de Sloveense kust trekken, en er zal ook geen tekort zijn aan lokaal culinair aanbod. Tickets zijn al in de verkoop.
culinair
Wil je weten wat voor soort beleg Ariël de Kleine Zeemeermin als ontbijt eet? Tegenwoordig werd Instagram overspoeld met foto's van toast met een magische spreiding. De sprookjesachtige combinatie doet de bijnaam ‘Zeemeermintoast’ eer aan en wij hebben uitgezocht hoe je hem kunt maken.
Het seizoen wordt tevens geopend door Pivo & Burger Fest. Op 17 juni 2017 keren de lekkerste culinaire begeleiders terug naar Pogačarjev trg in Ljubljana. Zowel op zaterdag als zondag 18 juni vindt het Spring Beer & Burger Fest 2017 plaats.
Waarom zou je van een margarita alleen uit een glas genieten, als je er ook van kunt genieten in de vorm van bubbels? Hoe je een nog aantrekkelijkere vorm van een toch al aantrekkelijk drankje kunt bereiden, zullen we hieronder publiceren.
Weet jij wat Štefani-roast is? Dit is dat gebraden gehakt met een ei in het midden dat ongelooflijk gemakkelijk te maken is en het resultaat is heerlijk. Kun je om meer vragen?
Veel mensen zijn gelukkiger als ze scheiden dan wanneer ze in het huwelijk treden. Voor veel mensen is het huwelijk geen Disney-sprookje in de stijl van "... en toen leefden ze nog lang en gelukkig." Sommigen gaan zelfs zo ver dat ze eerlijk hun vrijheid wegdrinken of zichzelf trakteren op een scheidingstaart. Deze laatste worden steeds populairder, omdat er steeds meer vraag naar is. Wij presenteren u een selectie van de meest creatieve scheidingscakes, die een integraal onderdeel van het zoetwarenaanbod worden.
Binnenkort gaat ook de culinaire markt Odprta kuhna in Primorska zijn derde seizoen in. Op 13 mei 2017 keert het terug naar Koper en daarvoor stopt het bij Bevkovo trg in Nova Gorica, waar het een echte hit was tijdens het doopseizoen, en dit jaar zal het zeker niet anders zijn, wanneer Nova Gorica zijn verjaardag viert. 70e verjaardag.
Eigenaars kunnen honden die een zoetekauw zijn nu trakteren op een bolletje ijs of een speciaal voor dieren gemaakt hoorntje. Maar mensen kunnen het zich ook veroorloven.
In de winter verwent Peter Prevc ons met sprongen van topkwaliteit en zijn vriendin Mina Lavtižar zorgt ervoor dat jij zowel je gasten als jezelf weet te verwennen met huisgemaakte desserts van topkwaliteit. De getalenteerde amateur-banketbakker en procureur bij het bedrijf Peter Prevc heeft een boek gepubliceerd met zoete recepten Minini cukri (uitgeverij Kmečki glas), dat een heleboel fantasierijke recepten voor desserts biedt die zelfs banketbakkers-analfabeten kunnen proberen.
We kennen allemaal de geneugten en genoegens die gepaard gaan met een goede taart of dessert. Dit is niet het enige aan het dessert dat een gunstig effect op ons heeft. Als je weinig aandacht hebt besteed aan dessertbakkers, staat dat op het punt te veranderen. Volgens wetenschappers heeft het bakken van desserts hetzelfde gunstige effect op onze geestelijke gezondheid als meditatie.
Net als paaseieren is de paastaart een integraal onderdeel van Pasen. De walnotentaart zou de koningin van de feestdagen kunnen worden genoemd, want zonder deze is er geen vakantie die de moeite waard is om te vieren. Het paasei symboliseert in het christendom de doornenkroon, en veel mensen zweren bij de grootmoeder. Maar je kunt zelf net zo sappig bakken. Hieronder leggen wij u uit hoe.
De beste restaurants ter wereld 2017 zijn bekend.Nadat de selectieacademie voor de 50 beste restaurants ter wereld (50 Best Restaurants) onlangs de beste restaurants van de 51e naar de 100e plaats heeft onthuld (de Sloveense Hiša Franko kwam ook op de 69e plaats), op het gala tijdens de prijsuitreiking in Melbourne, Australië, werden de echt beste bekend gemaakt. Na 12 jaar kwam er een einde aan de Europese dominantie en besteeg het Amerikaanse restaurant, dat vorig jaar derde werd, de troon. Het is pas het tweede Amerikaanse restaurant met deze flatterende titel, na tweevoudig winnaar The French Laundry van Thomas Keller.