Naast een grote lindeboom in het dorp Podkoren staat de machtige Pr'Govedarjo-woning, die met zijn uniek ontworpen ontwerp verhalen uit het verleden vertelt terwijl hij aan de toekomst denkt.
een herberg
De Gostilna pri Trubarjeva mami opent op 4 april in de Gospodarski razvatsvišče, waar inheemse Sloveense gerechten worden geserveerd, evenals handgemaakte pasta, desserts en een brede selectie drankjes.
Culinaire liefhebbers, restaurateurs, hoteliers, ondernemers van over de hele wereld weten zeker dat in januari de 13e International Taste Fair 2019 zal plaatsvinden en hebben nieuwe kennis opgedaan. Naast het rijke tentoonstellingsprogramma kun je tijdens de workshops ook nieuwe vaardigheden opdoen, de vaardigheden laten zien die je al op wedstrijden hebt verworven en vooral nieuwe, frisse smaken proeven.
Achter elk gezellig bezoek aan je favoriete café of restaurant gaan minder leuke trucjes van de restauranthouders schuil, waarmee ze je meer geld willen laten uitgeven. De volgende keer dat je uitgaat voor een drankje of lunch, onthoud dan deze trucs waarmee restaurants je proberen te 'bedriegen'.
Het centrale plein in Maribor is rijker aan bars en hotels, die een gevoel van nostalgie naar het traditionele, burgerlijke en huiselijke terugbrengen naar de stad. Gostilna Maribor tovert de traditionele Stiermarkse keuken tevoorschijn voor burgers en toeristen, brengt herinneringen aan de keuken van hun grootmoeders naar de eerste en introduceert de lokale keuken naar de laatste. Iedereen die in de toekomst de stad aan de Drava zal bezoeken, vergeet daarom niet te stoppen bij de Maribor Inn, waar u de oude dagen van de hoofdstad van Stiermarken kunt (her)beleven en uitstekende traditionele gerechten kunt proeven.
Ek bistro ligt weg van de grootste drukte van Ljubljana en met uitzicht op de Ljubljanica, op de hoek van Petkovškovi nabrežje en Usnjarska ulica. Het nieuwe restaurant naast Žitne richt zich vooral op het aanbieden van ontbijt- en brunchgerechten, die ook geschikt zijn voor de lunch.
Gostilna dela, een project van sociaal ondernemerschap met een horecaactiviteit, dat bedoeld is om jongeren uit kwetsbare doelgroepen op te leiden, is in een stroomversnelling geraakt. Zes jaar na de lancering van het project in Ljubljana, dat goed werd ontvangen, opende ook een herberg zijn deuren in Domžale, dat veel groter is dan dat in Ljubljana. Gostilna dela Domžale is zo een tweede leerwerkplaats geworden die de mogelijkheid biedt om vaardigheden aan te scherpen aan verschillende groepen jongeren.
Als je je op een avond in Šiška afvraagt of er iets open is, dan zal het zeker de onlangs geopende herberg en pub Šiška zijn, die onlangs zijn deuren opende op de Šiška-markt, in het gerenoveerde pand van de voormalige taverne Na vasi. Het bier vloeit daar al vrolijk en het gerucht verspreidt zich als een lopend vuurtje door Ljubljana dat ze uitstekende burgers hebben, en natuurlijk blijft het overige culinaire aanbod niet ver achter, dat minstens zo gevarieerd is als het drankaanbod. Herberg en café Šiška is een plek voor fijnproevers, bierliefhebbers en mensen die op zoek zijn naar plezier.
Juli is een tijd voor het leven, voor culinaire hoogstandjes en vrolijke gesprekken. Gostilna Pri Katrci in Rožna Dolina in Ljubljana biedt ons dit alles met goede energie in een aangename sfeer en een jong team dat de traditie van de oude herberg respecteert.
Tussen de rivier de Ljubljanica en de boomtoppen zweeft een verleidelijke geur langs de Petkovško-dijk, die u uitnodigt voor een geurige middagkoffie of een stevige lentelunch. Waar iedereen naar streeft in de mooie herberg Fany & Mary is passie en goede wil, wat echt een mondvol is.
Met de culinaire hoogstandjes en heerlijke smaken van de Middellandse Zee, waar we allemaal graag denken aan geurige pijnbomen en rustgevende zegge, komt er op 14 april een fris culinair verhaal naar de buitenwijken van de hoofdstad, waar we graag naar luisteren, en vooral voor onze wijnliefhebbers zal het een ware romance worden. Welkom in herberg en café Toscana.
Dit weekend verwierf Mrzla Ljubljana het eerste Braziliaanse culinaire aanbod en een plek voor warme feesten in de authentieke Braziliaanse sfeer.