recept

Hoe creëer je de geur van kerst in 2,5 seconden?

Alles ruikt naar Kerstmis, alleen ruikt het nog niet echt naar Kerstmis. De kerstboom staat, de versieringen zijn opgehangen, het enige wat nog ontbreekt in huis is die karakteristieke geur. Het kan worden opgeroepen met koekjes, maar er is een eenvoudiger recept om je huis naar de feestdagen te laten ruiken.

Lees meer

culinair

Recept: Hoe u roerei kunt verbeteren om het hotelachtig te maken

Wilt u dat uw roerei net zo perfect is als die in hotels? Hoewel het lijkt alsof je niet fout kunt gaan met roerei, is de waarheid verre van dat. Daarom hebben we een geweldig recept of trucjes gevonden voor het bereiden van perfecte roerei.

Lees meer

culinair

De meest voorkomende fouten die elke kok maakt (en hoe u deze kunt oplossen)

Kent u de meest voorkomende fouten die elke kok maakt? Het maakt niet uit of je net begint met koken of dat je het al jaren doet: kookfouten zijn onvermijdelijk. Om ze in de toekomst zoveel mogelijk te verminderen, bekijk de meest voorkomende fouten die elke kok maakt en hoe u deze kunt corrigeren.

Lees meer

culinair

Hoe bak je de beste koekjes ter wereld?

Wat voor soort koekjes vind jij het lekkerst? Zacht en taai of dun en knapperig? Was er maar een koekjesrecept dat aan alle smaken voldoet, toch? Ook al moeten we hier nog wat langer op wachten, we zijn er eindelijk achter wat de trucjes zijn waarmee we koekjes naar eigen smaak kunnen bakken. Laten we dus eens kijken wat de wetenschap zegt over hoe we het beste koekje van ons leven kunnen bakken...

Lees meer

culinair

Recept: warme broodjesboot met stukjes spek, eieren en kaas

Een warme boterhamboot met stukjes spek, eieren en kaas is het perfecte recept voor een nog perfectere brunch. De bereiding kost niet veel tijd, maar we krijgen toch een concrete maaltijd die gemakkelijk gedeeld kan worden. We kunnen er alleen van genieten of als hostingbedrijf. De bereiding is heel eenvoudig en het resultaat is goddelijk.

Lees meer

culinair

Recept: Kerstwalnotenrollade zonder meel

Het recept voor kerstwalnotenrollade zonder meel is een van de redenen dat u vooral aan de feestdagen van dit jaar zult denken. Deze naderen met de snelheid van het licht, en aangezien de feestdagen zonder lekkernijen zijn als winter zonder sneeuw, is het tijd om een nieuw vakantiedessert te leren dat je in een mum van tijd verslaafd en geadopteerd zal maken.

Lees meer

culinair

Recept: zelfgemaakte bajadera zonder bakken

Bajadera is een van die desserts waar maar weinig mensen ooit van hebben gehoord, en een van die snoepjes die we graag cadeau doen bij speciale gelegenheden. De feestdagen komen eraan en met zelfgemaakte bajadera op het dienblad zullen uw gasten altijd blij zijn dat ze wat meer ruimte in hun maag hebben. Ze is zo goed dat je haar gewoon niet kunt weerstaan. En je hebt niet eens een oven nodig om het te bereiden, want je kunt het bereiden zonder te bakken, en je hoeft niet eens te weten hoe je moet koken!

Lees meer

culinair

Recept: Mousserende Advocaat, deze onmisbare wintermetgezel

Advocaat is een verplichte metgezel van de winter. Waarom? Omdat het je verwarmt, omdat het zoet is, omdat het je vervult en omdat het bedwelmend ruikt. Het is een heerlijke alcoholische drank uit de kookboeken van onze grootmoeders en een drank die een handelsmerk is van hutten op Italiaanse skigebieden. En net zo goed schuimende en geurige eierlikeur kun je zelf thuis mixen; hier is het recept!

Lees meer

culinair

Recept: Goddelijk goede persimmontaart

Wist je dat dadelpruimen groeien aan een boom die behoort tot de Diospyros-boomfamilie, wat 'vrucht van de goden' betekent in het Oudgrieks? Inderdaad, de oranje vrucht, die overvloedig aanwezig is in de herfst, zou rijk zijn aan mineralen, vitamines en antioxidanten, daarom werd hij in de oudheid gewaardeerd en kun je er dit najaar op alle mogelijke manieren van genieten. Een van de lekkerste zal zeker de persimmontaart zijn, waar zelfs de goden hun vingers bij af zouden likken. Hier is een recept voor een goddelijk lekkere dadelpruimtaart...

Lees meer

culinair

Recept: heerlijke persimmoncrème met room zonder bakken

Van kaki - extreem gezond herfstfruit, dat ooit het voedsel van de goden werd genoemd - bereiden we een heerlijke kakicrème met room, waarvoor geen fornuis of oven nodig is.

Lees meer

culinair

Recept: traditioneel Martinsfeest

Martinusfeest "valt" op de zondag na Sint Maarten. Het wordt elk jaar op 11 november gevierd en de feestdag gewijd aan wijn gaat traditioneel gepaard met overvloedige feesten. Als Sint-Maartensdag op een doordeweekse dag valt, kunnen we twee opeenvolgende zondagen Sint-Maartensfeest vieren. Voor en na. Het traditionele Martinusfeest is misschien niet het gezondste, maar tijdens de feestdagen kunnen we ons overgeven aan een calorie-overtreding. Wat zou er nog meer overblijven van de feestdagen als we niet zondigden met eten? Laat je huis daarom ook ruiken naar eend, gans of kalkoen, gepofte aardappelen, gierst en rode kool.

Lees meer

culinair

Recept: goddelijke chocolademousse met slechts twee ingrediënten!

Chocolademousse gemaakt van slechts twee ingrediënten is het eenvoudigste recept voor een chocoladedessert waar je helemaal verliefd op wordt! Als je al chocolade in huis hebt, kun je deze meteen klaarmaken!

Lees meer

1 … 49 50 51 52 53 … 63

Zoekopdracht

Kies een taal

Bij jou sinds 2004