Er nadert een evenement waarop fijnproevers in het hele land tot bezinning komen. De Herfstrestaurantweek 2016 vindt traditiegetrouw plaats net voordat de grond bevriest en de beste Sloveense chef-koks de laatste (maar de zoetste) knollen, aardappelen en veelkleurige bieten eruit kunnen trekken en ons verwennen met een onvergetelijke culinaire ervaring. Welkom bij de najaarsrestaurantweek 2016, die plaatsvindt van 21 t/m 30 oktober.
restaurant
HillBilly's Smokehouse is een onlangs geopend restaurant in Ljubljana, waar gerechten van de Amerikaanse grill of smoker (een grill met deksel) op de menukaart staan. HillBilly's Smokehouse is een paradijs voor vleesliefhebbers, maar ook vegetariërs komen aan hun trekken.
Monstera bistro is een kleine bistro van een grote baas en daarmee de realisatie van de droom van Binet Volčič om een eigen hoekje te hebben om innovatieve, kenmerkende gerechten te creëren. De basisfilosofie van de bistro is het voortdurend ontdekken van nieuwe smaken en gerechten, waarmee zij de bezoeker keer op keer wil verrassen. Bine doet het met ziel en de enorme kennis die hij bezit, waardoor er iets bijzonders ontstaat. Een kleine bistro met een grote ziel! Monstera.
Weet jij wat de beste restaurants ter wereld zijn? De lijst van de 50 beste restaurants ter wereld werd onlangs in New York bekendgemaakt. Massimo Bottura werd dit jaar tot winnaar gekroond met zijn restaurant Osteria Francescana. Het op één na beste restaurant ter wereld is het Spaanse El Celler de Vana Rocka, terwijl het New Yorkse Eleven Madison Park van de 5e naar de 3e plaats steeg. De grote (voor velen onaangename) verrassing van de avond was dat het Deense restaurant Noma, dat sinds 2009 steevast in de top drie staat en al meerdere keren op de hoogste trede heeft gestaan, dit jaar naar de 5e plaats zakte.
Honden welkom! Weet jij welke hondvriendelijke bars en restaurants in Ljubljana zijn? Menig hondenbezitter heeft zich ooit afgevraagd of ze naar de geselecteerde bar kunnen gaan of hij brengt ook zijn hond naar het restaurant. Om ervoor te zorgen dat u zich niet ter plekke in verlegenheid brengt, publiceren we een lijst met bars en restaurants in Ljubljana waar u uw viervoetige harige vriend mee kunt nemen.
Veel restaurants over de hele wereld besluiten om fotografie van eten met telefoons te verbieden. Het is een obsessie van de 21e eeuw die Instagram heeft overgenomen. Het is zover gedegenereerd dat de handeling verontrustend is geworden voor de andere gasten die nog niet voor deze "verleiding" zijn bezweken. Het restaurant Sigh in New York besloot, in plaats van een verbod, foodfotografie op de voorgrond te zetten. Terwijl veel restaurants nu het bordje "Fotografie verboden!" hebben, en het eten alleen voor de smaakpapillen is, is het verhaal bij restaurant Zucht precies het tegenovergestelde. ''Eten verboden! Het eten is alleen voor fotografie.''
Restaurant Day is een foodfestival dat vrijwillig wordt mede-gecreëerd door duizenden mensen over de hele wereld die eendaagse restaurants organiseren en bezoeken. Het mondiale evenement, dat vier keer per jaar wordt gehouden, moedigt mensen aan om als amateurchef vrijwilliger te worden en een eigen restaurant, café te openen, een picknick te organiseren, enz. voor een dag.
De naam Figovec verdwijnt eindelijk van de kaart van Ljubljana. Nadat restaurant Curry Life Figovec zijn verhaal afsloot in het pand van de voormalige Figovec, een herberg die in 2014 na 238 jaar exploitatie de deuren sloot, opende vandaag het eerste echte Spaanse tapasrestaurant in Ljubljana – Lizzaran – daar officieel zijn deuren. De Spaanse keuken vervangt daarmee de Indiase keuken.
De Bunyadi is de eerste nudist of een kaal restaurant dat zijn deuren opent in Londen. Ze zal naakte gasten uitnodigen. En als je dacht dat het single zou zijn, heb je gelijk, want de wachtlijst is net zo lang als de rij voor een nieuwe iPhone maanden voordat deze opengaat! Het restaurant groeide op het gras van de creatieve groep Lollipop, die de bar al kromde naar het voorbeeld van de cult-tv-serie Breaking Bad, ABQ.
Kent u het Automat Diner, een restaurant zonder personeel, dus zonder obers en zelfs zonder chef-koks, waar u uw maaltijd rechtstreeks uit een automaat serveert? Nergens anders dan in Japan is zo'n restaurant te vinden! Bekijk hoe dineren er in de praktijk uitziet. Niet meer wachten, niet meer zwaaien naar de ober. De maaltijd wordt onmiddellijk geserveerd.
Rade pokušate nove jedi? Bi se opisali kot ekstremni gurman? Potem imamo restavracijo po vašem okusu. V njej namreč strežejo najredkejše in unikatne jedi na svetu. V nadaljevanju vam predstavljamo najbolj bizarne jedi, ki jih lahko naročite z njihovega menija.
Vraag je je af wat de beste restaurants ter wereld zijn volgens TripAdviser, het populaire reisplatform? TripAdviser heeft de lijst samengesteld op basis van de restaurantrecensies van zijn gebruikers; aangezien dit een bijbel voor reizigers is, is het een zeer objectieve beoordeling, vooral omdat het het werk is van "gewone" gasten.











