In het centrum van Ljubljana nodigt het nieuwe veganistische restaurant Mandala u uit, een echte oase van rust en welzijn. Op deze manier plaatsten ze de yantra vastu puruša, die positieve energie verspreidt, en veranderden ze het restaurant in een ruimte met zeven zones, of zeven chakra's, waar elke gast zijn favoriete hoekje kan kiezen of gewoon een beetje kan experimenteren.
veganistisch restaurant
Wat zijn de beste veganistische restaurants in Ljubljana (2019) waar elke echte fijnproever naartoe zou moeten gaan?
In restaurant Gaudi in het centrum van Ljubljana vindt u een dagelijks menu met maaltijden, met zorg bereid en volgens de instructies van het Ayurvedische centrum. De nadruk ligt op de echte Sloveense keuken en recepten van honderd jaar geleden, toen Slovenen vooral op zondag vlees aten.
Organic Garden, dat bekend staat om zijn hoogwaardige, snel verteerbare, biologische, biologische, vegan, glutenvrije en andere voeding, die tot stand is gekomen met de juiste combinatie en kennis van grondstoffen, heeft onlangs in het centrum een OG afhaalfiliaal geopend van Ljubljana, dat uitnodigt met een breed scala aan gerechten. Ze serveren ontbijt, lunch en diner, koffie en drankjes.
De hoofdstad van roomkaas Bled is rijker aan veganistisch eten. De veganistische bar ZaŽiv is onlangs geopend in Trgovski centrum Bled, waar een ruime keuze aan veganistische burgers, veganistische pizza's en veganistische desserts beschikbaar is, en je kunt ook een bord bestellen. Ja, gewoon een bord, maar geen normaal bord, maar een eetbaar bord, het eerste in zijn soort in ons land! Ze hebben ook een bord "Green Idea" op de menukaart, dat is gemaakt van havermout.
Het onlangs geopende veganistische restaurant Nyama, dat zijn deuren opende op een steenworp afstand van het centrum, aan de Streliška-straat in Ljubljana, is het eerste veganistische toevluchtsoord in Ljubljana. Het ijs is nu zelfs gebroken in de hoofdstad, waar veganisten tot nu toe vooral "acrobatiek" moesten uitvoeren met menu's om uit eten te krijgen wat ze wilden. Nu is het niet nodig om bijgerechten te mixen en te "juichen" voor Aziatische restaurants, waar de menu's het meest geschikt zijn voor veganisten, omdat Nyama alles biedt wat ze altijd al hebben gewild. En meer.
De restaurantketen volgt de visie van harmonieus met elkaar leven, in harmonie met de natuur. Daarom bieden ze elke dag een heerlijk assortiment 100% vegan gerechten aan, met liefde gemaakt.