De naam Figovec verdwijnt eindelijk van de kaart van Ljubljana. Nadat restaurant Curry Life Figovec zijn verhaal afsloot in het pand van de voormalige Figovec, een herberg die in 2014 na 238 jaar exploitatie de deuren sloot, opende vandaag het eerste echte Spaanse tapasrestaurant in Ljubljana – Lizzaran – daar officieel zijn deuren. De Spaanse keuken vervangt daarmee de Indiase keuken.
Gosposvetska cesta 1
Ljubljana
Figovec je bil ena najstarejših ljubljanskih gostiln, ki je vse od leta 1776 pa do leta 2014 ponujala tipično ljubljansko in slovensko hrano. Kratek čas je iz njegovih nekdanjih prostorov dišalo po indijskem kariju, od 17. maja 2016 pa diši po španskih tapasih, hladnih in toplih prigrizkih, ki so se skozi čas iz preprostih prigrizkov razvili v specializirano kuhinjo.
LEES VERDER: BTC City Market met streetfood en internationale gerechten
Medtem ko je bil nekdanji Figovec raj za ljubitelje eksotičnih indijskih karijev, zdaj goste Lizzaran vabi s tapasi, naj kulinarično posebnostjo Španije.
Meer informatie:
lizarran.si
