De eerste kiemen van de Café 2003-groep dateren uit 1993, met de oprichting van de Nardin-groep in Londen. De groep speelde uitsluitend eigen composities. Na terugkeer uit Engeland begon Savo te spelen met Vladimir en Marko Deferri (accordeon) en samen richtten ze een tangogroep op genaamd Café 1930. Ze kozen de naam van de groep naar de compositie...
Prvi zametki skupine Café 2003 segajo v leto 1993 z nastankom skupine Nardin v Londonu. Skupina je igrala izključno lastne skladbe.
Po vrnitvi iz Anglije je Savo začel igrati z Vladimirjem in Markom Deferrijem (harmonika) in skupaj so ustanovili tango skupino, imenovano Café 1930. Ime skupine so izbrali po skladbi Café 1930 Astorja Piazzolle, katerega skladbe so bile del njihovega repertoarja. Kasneje se je z novimi člani spremenil tudi repertoar, ki kot nekdanja skupina Nardin posega v jazz, fusion in flamenco, zopet samo lastne skladbe. Zato se je tudi ime spremenilo v Café 2003. ******** Savo Nardin – kitara ; Manuel Figelj – klaviature ; Vid Simoniti – bas kitara