Vlierbessensap is het perfecte drankje voor zomerse dagen. Hoe maak je het zo gemakkelijk mogelijk klaar?
Met dit recept 1, 2, 3 bereidt u een aangenaam en verfrissend drankje. Hier is een heerlijk recept voor vlier sap.
Ingrediënten
- 50 vlierbloesems
- 5 liter water
- 2,5 kg suiker
- 3 zakjes citroensap
Voorbereiding
Doe alle 50 vlierbloesems in een grote pan en giet er 5 liter gekookt en afgekoeld water overheen. Bedek de pan met een schone doek en laat de bloemen een nacht weken. Giet de volgende dag het sap dat zich 's nachts heeft gevormd door schoon gaas. Voeg vervolgens 2,5 kg suiker, 3 zakken citronka toe en meng tot de suiker volledig is opgelost. Giet het bereide sap in schone flessen.
