Zoete, zoute, gevulde pannenkoeken zijn wereldwijd een enorm populair gerecht. Experts weten niet precies wanneer dit type gerecht is gemaakt, maar ze gaan ervan uit dat het geworteld is in het verre verleden. Er wordt gezegd dat ze al in het oude Egypte werden gebakken, omdat ze werden gebruikt om de goden te aanbidden, de pannenkoeken zijn rond en zouden een symbool van de zon zijn.
Sociale netwerken werden gek van dit recept. Pannenkoeken zijn dat niet kijk gewoon verleidelijk, zijn ook erg lekker en een goed ontbijt, omdat je ze kunt eten als vlokken, gegarneerd met melk of geselecteerde toppings.
Ingrediënten:
- 100 g meel
- suiker
- 300 ml melk
- zout
- 2 eieren
- olie
Het recept is heel eenvoudig. Maak het mengsel dat je normaal voor pannenkoeken maakt. Kortom, je moet opletten dat het zo is de massa is glad, zodat je het zonder grote problemen in de pan kunt gieten. Verhit vervolgens de pan goed, vet deze in met een beetje olie of boter. Giet er kleine hoeveelheden van de massa in zodat ze zich vormen tijdens het bakken balletjes.
U kunt een bakzak of een plastic fles met een geperforeerde dop gebruiken.
Mini-pannenkoeken bak aan beide kanten en doe ze in een kom, bedek ze met melk of siropen naar keuze. Of je kunt ze ermee versieren verschillende soorten fruit, chocolade en andere decoraties. Goed gelopen.
Bekijk dit bericht op Instagram