Is er iets beters dan een zomerse cocktailparty? Deze fruitige drank is perfect voor dit soort avonden. Het is een heerlijke mix van citrus- en cranberrysmaken die de cocktail frisheid en lichtheid geven. Bekijk hoe je het perfecte zomerdrankje maakt.
Om het te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig, die je eerst zult gebruiken om de limoenjenever te bereiden en vervolgens om het af te maken.
Om limoenjenever te bereiden heb je nodig:
- 1 liter jenever
- 5 bevroren limoenblaadjes
Om de drank te bereiden die je nodig hebt:
- 40 ml limoenjenever
- 20 ml Triple Sec-likeur
- 20 ml limoensap
- 40 ml cranberrynectar
- een beetje suikersiroop
- geraspte schil van een citroen
- Verpletterd ijs
- limoen schijfjes
Maak eerst de gin met limoen. Doe een halve liter gin en vijf bevroren limoenblaadjes in een glazen bak. Schud alles door elkaar, dek af en laat 24 uur in de koelkast staan. Als je gin en limoen eenmaal is afgekoeld, kun je de cocktail klaarmaken en afmaken. Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker en schud krachtig gedurende 10 tot 15 seconden. Giet het bereide mengsel in glazen en garneer met een halve limoen. Drink het drankje terwijl het nog koud is.
Bekijk dit bericht op Instagram
