Voor velen is een kopje koffie of thee in de ochtend een onmisbaar ritueel. Vaak gebruiken we dit moment om onze dagelijkse dosis vitamines te nemen.
Waarom zou de combinatie van koffie en vitamines ineffectief zijn? Er is aangetoond dat bepaalde voedingssupplementen niet goed werken in combinatie met cafeïne. Cafeïne, dat zowel in koffie als in thee voorkomt, kan de opname van een aantal belangrijke voedingsstoffen verminderen.
Om ervoor te zorgen dat uw lichaam het beste uit vitamines en mineralen haalt, is het belangrijk om te weten welke supplementen u niet tegelijk met uw lichaam mag innemen. ochtendkoffie of thee.
Neem deze 6 vitamines nooit met koffie
Ijzer
IJzer is een essentieel mineraal voor de vorming van hemoglobine, dat zuurstof door het lichaam transporteert..
IJzertekort kan leiden tot bloedarmoede, vermoeidheid en verminderde immuniteit. Vrouwen met een hevige menstruatiecyclus lopen een bijzonder groot risico. Cafeïne kan de opname van ijzer aanzienlijk verminderen, omdat de polyfenolen in koffie en thee de opname ervan in het spijsverteringskanaal belemmeren. Dit geldt vooral voor ijzer uit planten (non-heemijzer), dat voorkomt in granen, noten en groene bladgroenten.
Als u ijzersupplementen gebruikt of de opname ervan via voeding wilt verbeteren, drink dan gedurende ten minste één tot twee uur vóór en na inname van het supplement geen koffie of thee.
Vitamine D
Vitamine D is essentieel voor gezonde botten, het immuunsysteem en een goed humeur.
Een tekort aan vitamine D wordt in verband gebracht met slaapproblemen, een grotere vatbaarheid voor infecties en een verminderde bot- en tandgezondheid. Onderzoek heeft aangetoond dat cafeïne de activiteit van vitamine D-receptoren in het lichaam vermindert, wat de werking ervan kan verminderen. Als u vitamine D slikt, neem dit dan in met een glas water en vermijd cafeïne gedurende ten minste een tijdje.
Vitamine C
Vitamine C ondersteunt het immuunsysteem, stimuleert de collageenvorming en werkt als antioxidant..
Omdat het een in water oplosbare vitamine is, wordt deze snel uit het lichaam verwijderd als deze niet op tijd kan worden opgenomen. Cafeïne heeft een diuretisch effect en kan de uitscheiding van vitamine C via de urine verhogen, waardoor de werking ervan afneemt. Om meer vitamine C in het lichaam te behouden, is het beter om het met gewoon water in te nemen en het apart van de koffie te drinken.
B-vitamines
Vitamine B is essentieel voor de energiestofwisseling, de werking van het zenuwstelsel en de gezondheid van de huid..
Thiamine, riboflavine, niacine, foliumzuur en vitamine B12 zijn in water oplosbaar en kunnen ook onder invloed van cafeïne snel uit het lichaam worden verwijderd. Als u een vitamine B-complex slikt, zorg er dan voor dat u dit tijdens een maaltijd inneemt en niet via uw ochtendkoffie of sterke thee.
Magnesium
Magnesium is belangrijk voor de goede werking van de spieren, het hart en het zenuwstelsel..
Het helpt ook de bloeddruk te reguleren en zorgt voor een goede nachtrust. Cafeïne verhoogt de uitscheiding van magnesium uit het lichaam via de nieren, wat op de lange termijn tot een tekort kan leiden. Als u magnesium als voedingssupplement gebruikt, neem het dan 's avonds in of minstens een uur na het drinken van koffie.
Potassium
Kalium is een belangrijke elektrolyt voor een goede spierfunctie, vochtbalans en hartslag..
Kalium is, net als magnesium, gevoelig voor een verhoogde uitscheiding vanwege de diuretische werking van cafeïne. Om de elektrolytenbalans op peil te houden, wordt aangeraden kaliumsupplementen in te nemen tijdens de maaltijd of met gewoon water, en niet op het tijdstip waarop u koffie of thee drinkt.
Hoe neem je voedingssupplementen op de juiste manier in?
Om de beste opname van vitaminen en mineralen te garanderen, neemt u uw supplementen altijd in met een glas water, minstens 30 minuten vóór of ná het drinken van koffie of thee.
Wees extra voorzichtig met ijzer; Het is aan te raden om één tot twee uur te wachten voor en na het nuttigen van cafeïnehoudende dranken. Voor een optimale opname van ijzer kunt u het het beste combineren met een drankje dat rijk is aan vitamine C, zoals sinaasappelsap. Magnesium en kalium zijn ideaal voor de avonduren, omdat ze bijdragen aan ontspanning en een betere slaap.