Weg van de drukte van de stad, maar toch dicht genoeg bij het stadscentrum, ligt restaurant Na Brinju. Met meer dan vijftig jaar traditie zullen we in de herberg genieten van huisgemaakte gerechten van topkwaliteit, vakkundig aangevuld met de smaken en trends van de moderne keuken. Zo kunnen we onszelf trakteren op bedwelmend geurige huisgemaakte soepen,...
Vodovodna 44
Ljubljana
Weg van de drukte van de stad, maar toch dicht genoeg bij het stadscentrum, ligt restaurant Na Brinju. Met meer dan vijftig jaar traditie worden we in de herberg getrakteerd op huisgemaakte gerechten van topkwaliteit, vakkundig aangevuld met de smaken en trends van de moderne keuken. Zo kunnen we onszelf trakteren op bedwelmend geurende zelfgemaakte soepen, kalfslever op een manier die al tientallen jaren in de familie wordt geserveerd, veulen op duizend-en-een manieren... Als we een zoetekauw zijn, moeten we het gewoon proberen. de solnogras žličnik. Het aanbod aan gerechten wordt aangepast aan het seizoen, waarbij de versheid van de ingrediënten en de verscheidenheid aan smaken leidend zijn. Achter het huis kunnen we genieten van een prachtige tuin, waar een honderd jaar oude kastanjeboom voor schaduw zorgt, weg van het verkeer en het lawaai van ons dagelijks leven. Of de lunch nu zakelijk of privé is, voor twee of een familiefeest, wij staan met een goed humeur en volle maag van tafel.
