Elke maand bereiden we zes nieuwe en interessante recepten voor, dus volg ons aandachtig en doe mee aan het Jamnica-prijzenspel.
Ingrediënten: srednje velika buča hokaido, oljčno olje, sol, poper, začimbe
Voorbereiding: Začela se je sezona buč. Najbolj primerna je hokaido, a pazimo, da je dovolj zrela. Bučo razrežemo in očistimo semen. Narežemo jo kot za pomfri in jo ocvremo v oljčnem olju. Po želji jo lahko damo tudi v pečico in pustimo, da se hrustljavo zapeče. Uživamo jo samostojno s kakšno pomako ali kot prilogo različnim mesnim jedem.
V kolikor želite oddati svoj glas za pomfri iz buč, izpolnite spodnji obrazec.
[emailpetition id=”11″]
