Kerstkoekjes zijn een verplicht onderdeel van de feestelijke decembermaand. Ze brengen de geur van Kerstmis, die met rasse schreden dichterbij komt, in huis. Je kunt dit soort cake natuurlijk in de winkel kopen, maar er gaat niets boven zelfgemaakte koekjes en de geur van bakken, dus we hebben een recept gevonden voor eenvoudige kerstkoekjes die je absoluut zullen bekoren.
kerstkoekjes ze zijn een verplicht onderdeel van Kerstmis, samen met de kerstboom en cadeautjes. Geen echte kerst is compleet zonder een tafel versierd met gebak en koekjes. Er is nog steeds de geur van kaneel, appels en honing, en hoewel Kerstmis nog een tijdje weg is, is het nooit te vroeg om te leren hoe je kerstkoekjes moet bakken. Vooral omdat het zo is recept zo simpel voor ze.
Recept voor eenvoudige kerstkoekjes
LEES VERDER: Recept: Kerstwalnotenrollade zonder meel
Ingrediënten voor eenvoudige kerstkoekjes:
- 250 gram meel
- 1 ei
- 150 gram suiker
- 150 gram boter
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 zak rumsuiker
- poedersuiker (om te bestrooien)
Bereiding van eenvoudige kerstkoekjes:
Meng alle ingrediënten door elkaar en kneed snel. De boter mag niet te zacht worden. Leg het deeg dan ongeveer een half uur in de kou, want na deze tijd is het makkelijker vorm te geven. Rol het na het verstrijken van de tijd uit tot ongeveer een centimeter dik en steek er met koekjesvormpjes koekjes uit. Bekleed de bakplaat met bakpapier en zet ze 15 minuten in een op 200 graden Celsius verwarmde oven. Eenmaal iets afgekoeld, kunt u ze bestrooien met poedersuiker of bedekken met chocolade. Veel plezier!
