Granen zijn voor velen de meest populaire keuze voor het ontbijt, omdat ze opvallen door hun bruikbaarheid, voedingswaarde en veelzijdigheid. We presenteren u een recept dat uw favoriete maaltijd van de dag kan worden.
Voedzame granola is gemakkelijk thuis te maken. Als je je standaard ontbijtmenu al beu bent, hebben we de perfecte maaltijd voor je die je van tevoren kunt bereiden.
Mueslicups / mueslicups
Ingrediënten
- 1 grote banaan
- 50 g agavesiroop
- 1 eetlepel vanille-extract
- 200 gram havermout
- 1/2 eetlepel kaneel
- snufje zout
- Griekse yoghurt
- vers fruit
Bereiding
- Blend de banaan in een blender en meng deze met de overige ingrediënten in een kom.
- Vet een muffinvorm in en druk het mengsel in de vorm van een kopje.
- Zet de vorm een uurtje in de vriezer.
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak gedurende 30 minuten goudbruin, koel. Vul de glaasjes met Griekse yoghurt en decoreer met fruit naar keuze.
