Roomkaasdesserts zijn enorm populair. Behalve dat ze erg lekker zijn, zijn ze ook nog eens heel makkelijk te bereiden. Dit is de reden dat ook mannen dergelijke desserts kunnen proberen. Deze keer hebben we een recept gemaakt voor een makkelijke cheesecake waar je een half uurtje mee bezig bent.
Deze lahek cheesecake nas ne bo udaril po žepu, niti nam ne bo vzel veliko časa. Recept je preprost, zanj pa bomo potrebovali pol ure.
LEES VERDER: RECEPT: SLASTNE CHEESECAKE LUČKE Z JAGODAMI
Sestavine za lahek cheesecake:
- 500 gramov proteinskega kvarka
- 200 gramov kremnega sira
- 3 limone
- 80 gramov zdrobljenih keksov
- 50 gramov stopljenega masla
- 4 lističi želatine
Priprava lahkega cheesecaka:
Zdrobljene kekse pomešajte s stopljenim maslom. Premešajte, da dobite čvrsto maso. Zmes prestavite v pekač in oblikujte trdno podlago. Kremni sir pomešajte s kvarkom in dodajte nastrgano lupinico dveh limon. Lističe želatine namočite v hladni vodi, nato pa jih v limoninem soku (sok treh limon) raztopite na nizki temperaturi. K temu dodajte maso iz sira in kvarka. Dobro premešajte in kremo enakomerno razporedite prek podlage iz keksov. Pa dober tek!
