Tik Tok is de afgelopen jaren een van de meest populaire sociale netwerken geworden. Naast grappige en informatieve video's kunnen we er ook receptideeën vinden, en een van de meest trending op dit moment is Greek Yogurt Toast. We vroegen hoe je dit heerlijke en gezonde ontbijt op een heel eenvoudige manier kunt bereiden, of een hapje.
In het afgelopen jaar hebben we dat kunnen doen TikTok merkte een overvloed aan heerlijke en gemakkelijke recepten op - van havermout tot koffie, desserts en pasta. Maar wat is het recept dat dit sociale netwerk uiteindelijk stormenderhand heeft veroverd?
Dat is Griekse yoghurttoast, die velen omschrijven als een gezonde versie Wentelteefje. Deze delicatesse is heel eenvoudig te bereiden eenvoudig, je hebt het niet nodig veel ingrediënten, maar je kunt het je veroorloven ontbijt leuk vinden een hapje.
Toast met Griekse yoghurt
Ingrediënten
- 2 sneetjes brood
- 50 gram Griekse yoghurt
- 1 grote of 2 kleine eieren
- 2 theelepels honing of ahornsiroop
- fruit naar keuze (aardbeien, frambozen, bosbessen)
- 1 theelepel kaneel naar wens
- 1 theelepel vanille-extract naar wens
Bereiding
- Meng in een kleine kom Griekse yoghurt, eieren, honing of ahornsiroop, vanille-extract en kaneel. Meng het mengsel goed met een garde.
- Leg de sneetjes brood op het bakpapier en druk met een lepel in het midden van het brood. Dit maakt het oppervlak voor het mengsel steviger.
- Verdeel het mengsel over het brood en voeg het eerder gesneden fruit toe.
- Bak in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende 8-10 minuten of tot de randen van het brood goudbruin worden. Eet smakelijk!
