Veel mensen denken dat fitness en snoep gewoon niet samengaan en dat ze zoete tussendoortjes moeten opgeven om een gezonde levensstijl te leiden. Gelukkig is dit verre van waar, zoals blijkt uit Protein Fluff, een caloriearme lekkernij die momenteel populair is in de fitnesswereld. We hebben je gevraagd hoe je deze delicatesse moet bereiden.
Snoepgoed voor de training - waarom niet? Eiwitpluis is een traktatie die je wel zal houden lage caloriewaarden zal je lang verzadigen, en het zal je ook met veel vullen energie. Zijn voorbereiding is snel en gemakkelijk, en de smaak van dit dessert zal je herinneren aan de heerlijke marshmallow broodjes.
100 gram van deze snack bevat alleen 50 calorieën, en het voordeel ervan ligt ook in het feit dat suiker bevat helemaal niet.
Eiwitpluis
Ingrediënten
- 3 eieren
- snufje zout
- fruit naar keuze
- noten of donkere chocolade naar wens
Bereiding
- Breek de eieren en scheid de eiwitten van de dooiers.
- Klop de eidooiers tot er dikke sneeuw ontstaat. Voeg dan een snufje zout toe
- Meng het fruit erdoor en voeg eventueel noten en pure chocolade toe.
Aanvullende tips:
– Proteïne fluff kan worden bereid met welke vrucht dan ook, maar naar onze mening zal de smaak het meest verfijnd zijn bessen.
– In plaats van pure chocolade kun je het gebruiken voor de topping karamel.
