Wist je dat je pannenkoeken kunt maken met slechts één ingrediënt en zonder eieren? Het recept voor luchtige bananenpannenkoekjes zal je absoluut bekoren en wordt meteen je favoriete pannenkoekenrecept.
Verander het bananen in luchtige pannenkoeken! Je hebt er alleen bananen voor nodig! Het klinkt geweldig, maar de truc zit hem in de manier waarop je het klaarmaakt.
LEES VERDER: Recept: zelfgemaakte verse chocolade zonder vet
Je moet de bananen niet blenden, je hoeft ze alleen maar te blenden fijn hakken en uiteindelijk krijg je zachte pannenkoeken die gewoon in je mond smelten.
Recept - precieze pannenkoeken:
Ingrediënten - dunne pannenkoeken:
- 560 g redelijk rijpe bananen
Het proces van het maken van verse pannenkoeken:
Schil de bananen en hak ze fijn. Schik op de bakplaat van de dehydrator, die we eerder hebben bedekt met bakpapier. Maak vier goede centimeter dikke pannenkoeken (we hebben per stuk 140 gram bananen nodig). Droog bij 46 graden Celsius gedurende 12 tot 18 uur. Pannenkoeken zijn klaar als ze van het bakpapier gehaald kunnen worden. Veel plezier!