Carnavalsseizoen - carnavalsmuizen! En we hebben het recept voor de lekkerste yoghurtmuisjes die je keer op keer wilt proberen! Dit zijn echt de lekkerste yoghurtmuisjes, die ook nog eens snel en makkelijk te bereiden zijn. Veel plezier!
Vas zanima, kako pripraviti najboljše jogurtove miške? Miške so prav tako slastne kot krofi, nekateri pa bi po njih posegli celo prej, saj so za pripravo preprostejše.
Recept: najboljše jogurtove miške
Sestavine za najboljše jogurtove miške
- 200 gram meel
- 1 do 2 žlici sladkorja
- 1 pot yoghurt
- 1 ei
- 1 vanillesuiker
- 1 žlička ruma
- 1 žlička naribane limonine lupine
- ½ zakje bakpoeder
- zout
- olie om te frituren
- poedersuiker
Priprava (najboljše jogurtove miške)
Vse sestavine damo v skledo in jih z električnim mešalnikom zmešamo v gladko testo, ki ga pustimo malce počivati. Medtem v večji posodi segrejemo olje in nato v vročem ocvremo miške, ki jih oblikujemo z žlico, ki jo poprej pomočimo v vrelo olje. Olje je dovolj vroče takrat, ko se ob vanj pomočeni kuhalnici pokažejo drobni mehurčki. Miške se med cvrenjem obračajo same, lahko pa jim pri tem tudi pomagamo. Ko se zlato rumeno zapečejo z obeh strani, jih previdno vzamemo iz olja, odcedimo na papirnatih brisačkah in potresemo s sladkorjem v prahu. Pa sladek dober tek!