Het Oreo-koekje werd een icoon van de 20e eeuw. Tegenwoordig zien we het terug in verschillende recepten en desserts. Wist je dat dit koekje al in 1912 is uitgevonden? Vandaag presenteren we u een recept met beroemde en heerlijke koekjes die u moet proberen. Oreo-cheesecake in een pot is het ideale dessert voor iedereen die niet genoeg tijd heeft om te koken, omdat het zonder bakken wordt bereid.
Ingrediënten voor Oreo-cheesecake:
- 20 oreokoekjes
- 200 g Philadelphia-kaas
- 200 g mascarponekaas
- 1 pakje chocoladepudding
- 1/2 eetlepel vanille-extract
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/2 kopje gehakte chocolade
Doe de koekjes in een plastic zak en plet ze tot kruimels van de gewenste grootte. Doe de kazen in een kom en meng ze samen met vanille en kaneel. Kook de pudding, maar maak hem dan zonder toegevoegde suiker en iets dikker dan normaal.
Snijd de donkere kookchocolade in stukjes en meng deze met de oreo koekjes die je eerder geplet hebt. Maak vervolgens de pot klaar en leg de lagen op elkaar - eerst de koekjeslaag, dan het kaasmengsel, de pudding en ga zo door tot de pot vol is. Om te versieren, bestrooi met gemalen koekjes, chocolade en room. eet smakelijk.
