De zonnestralen en de lente nodigen ons uit om onszelf te trakteren op een ijsje. Maar waarom probeert u niet eens een ijstaart, die in 30 minuten klaar is?
Sezona sladoleda je uradno odprta! Zato si ga brez slabe vesti tudi privoščimo. Ijstaart je nedvomno ena najokusnejših sladic, ki jih boste kadarkoli pripravilli, hkrati pa je tudi prijetna osvežitev. Recept za sladoledno torto, ki jo pripravite v 30 minutah, najdete v nadaljevanju.
Ingrediënten
- 3 eieren
- 100 g boter
- 50 gram suiker
- 200 g eetbare chocolade
- 75 g moke (lahko je tudi polnozrnata)
- cacaopoeder
- snufje zout
- 1 l vaniljevega sladoleda
- 1 l jagodnega sladoleda
Voorbereiding
Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Čokolado stopite na maslu in nato primešajte sladkor ter kakav v prahu. Ko dobite kompaktno maso, dodajte še jajca in moko ter zelo dobro primešajte. Maso prelijte v pekač za torto in pecite od 20 do 30 minut. Ko je biskvit končan, na njega nanesite sloje sladoleda – a postopoma. Ko nanesete prvi sloj, tega za nekaj časa postavite v zamrzovalnik, da se malce utrdi, šele nato nanesite drugega. Okus sladoleda lahko seveda izberete po želji. Ko končate, sladoledno torto za pol dneva postavite v zamrzovalnik. Ko je popolnoma kompaktna, jo okrasite s svežim sadjem in po želji še s čokoladnimi mrvicami. Pa sladek dober tek!
