De veelzijdige pindakaas kan voor veel dingen worden gebruikt. Van spread tot dressing, het heeft ook een geweldig allround voedingsprofiel. Deze keer trakteren we onszelf op heerlijke snacks ervan, meer bepaald heerlijke pindablokjes. Een voortreffelijk gebakje kan in een paar minuten en zonder bakken worden bereid, maar kan qua smaak en uiterlijk niet achterblijven bij gebakken zoetigheden. Om je vingers bij af te likken, vertellen wij je!
Pindakaas je podobno kot Nutella izjemno veelzijdig, a v nasprotju z zadnjo precej bolj zdravo in naravno. Pa zato nič manj slastno. Ste kdaj že preizkusili recept za slastne arašidove kocke, ki jih sploh ni treba peči? Če niste, bi ga morali, ker je priprava ne samo hitra in preprosta, ampak je tudi rezultat božanski, da se boste morali res držati nazaj, če boste želeli, da teh slastnih zalogajčkov kaj ostane še za goste. Ni ga čez slaščice brez pečice!
LEES VERDER: Jesenski recept: domača hruškova pita po receptu naših babic
Recept za arašidove kocke brez peke:
- 1 skodelica zmehčanega masla
- 2 kopjes poedersuiker
- 2 skodelici zdrobljenih graham keksov
- 1 skodelica in 4 žlice arašidovega masla
- 1 1/2 skodelice koščkov mlečne čokolade
Navodila za pripravo arašidovih kock brez peke
V skledi najprej skupaj dobro premešate zmehčano maslo, sladkor, zdrobljene piškote in skodelico arašidovega masla. Nato namastite pekač in njegovo dno obložite s pravkar pripravljeno maso. Sledi topljenje koščkov čokolade nad soparo ali v mikrovalovni pečici skupaj s preostalim arašidovim maslom (na pol minute maso dobro premešajte). Nato s čokoladno mešanico prelijte arašidovo in postavite v hladilnik za najmanj pol ure. Preden postrežete, pecivo le še razrežite na kocke. Pa dober tek!
