Hier is een eenvoudig, niet-gebakken Nutella-cakerecept dat niet veeleisend is qua bereiding of ingrediënten.
Het ligt voor je recept voor Nutella cake zonder bakken, die zo lekker is dat je er je vingers bij aflikt!
Ingrediënten voor no-bake Nutella cakes:
- 250 g mascarponekaas
- 3 eetlepels Nutella
- 1 pak boterkoekjes of Albert-koekjes
- een kopje zwarte koffie
- koffielikeur (optioneel)
- gehakte hazelnoten
Nutella-cakes bereiden zonder bakken:
Meng in een kom de mascarpone en 3 eetlepels Nutella goed tot een crème. Neem een pak Albert-koekjes en smeer de crème op één kant van het koekje en dek het af met een ander koekje. Maak 10 tot 12 paar of sandwiches van koekjes met crème. Giet de koffie in een kom en voeg naar wens koffielikeur toe. Meng goed. Neem een sandwich en doop deze aan beide kanten in het koffiemengsel. Smeer de crème erop en leg hem naast de andere sandwich, die ook in koffie is gedoopt. Stel de taart samen. Neem als u klaar bent een spatel en smeer de resterende crème over de hele taart tot een mooie, stevige rechthoek. Bestrooi met hazelnoten. Zet een uur in de vriezer. Snijd de taart in schuine plakken. Eet smakelijk!
In de bijgevoegde video kunt u zien hoe u Nutella-cakes maakt zonder ze te bakken.
