fbpx

Turistična kmetija Ostrouška Pelicon

Mnogi so se v Coljavi že pred leti redno ustavljali zaradi osmice, o kateri se je govorilo daleč naokoli, zato je enkrat moralo priti do odločitve in občasno ponudbo osmice razširiti na celo leto. Pred nekaj leti je torej nastala turistična kmetija Ostrouška Pelicon v srcu Krasa, v domovini terana. Le-tega nam ...

Basis informatie
Adres
Turistična kmetija Ostrouška Pelicon
Coljava 5
Komen
Schema
sobota od 12. do 22. ure, nedelja in prazniki od 12. do 21. ure, od ponedeljka do petka zaprto
Contact
(05) 766 80 61

Mnogi so se v Coljavi že pred leti redno ustavljali zaradi osmice, o kateri se je govorilo daleč naokoli, zato je enkrat moralo priti do odločitve in občasno ponudbo osmice razširiti na celo leto. Pred nekaj leti je torej nastala turistična kmetija Ostrouška Pelicon v srcu Krasa, v domovini terana. Le-tega nam postrežejo v enkratnem ambientu prenovljenega starega hleva, ki nam v poletni vročini prav lepo ohladi duha in telo. Za prostor, v katerem je lokal, so pred leti prejeli celo arhitekturno nagrado za originalno ureditev prostora v kraškem stilu. Dejstvo je, da s turistične kmetije ne bomo odšli ne lačni, sploh pa ne žejni. Domači kruh s pršutom nam bodo popestrile vložene bučke in melancani, goveja in kokošja juhica ter obvezna jota pa imajo zelo prijeten vonj. Jedi pripravljajo po starih kraških receptih, ki so jih obudili iz pozabe, zato se izplača pozanimati se o ponudbi. Tako lahko na mizo dobimo kakšno kulinarično presenečenje v obliki blekov z benjaminovo omako iz pršuta, smetane šalotk in peteršilja. V stalno ponudbo spadata tudi svinjska prata ter pečenka, ki kar sama od sebe spolzi po grlu, zelenjave pa je tako ali tako veliko v ponudbi. Če grlo postane suho, nam pri Ostrouški poleg terana ponudijo tudi celo paleto pristnih, domačih sadnih sokov, kakršne so delale včasih že kraške none, za končno piko na i pa zaključimo kraško gostijo z domačo koprivovo žganjico.

Vorige
Prego

Bij jou sinds 2004

Vanaf jaar 2004 we onderzoeken stedelijke trends en informeren onze community van volgers dagelijks over het laatste nieuws op het gebied van lifestyle, reizen, stijl en producten die met passie inspireren. Vanaf 2023 bieden we content aan in de belangrijkste wereldtalen.