Hoewel sushi in onze contreien als een tamelijk exotisch gerecht wordt beschouwd, is er op culinair gebied al enige tijd geen droogte meer als het gaat om het aanbod van deze delicatesse gemaakt van rijst en rauwe vis. Een klassieke specialiteit uit de Japanse keuken, die meer dan toevallig in de 7e eeuw ontstond, wint gestaag aan populariteit en er zijn steeds minder mensen die het nog niet hebben geproefd.
Sushi danes ni več omejen zgolj na restaurants, kot je npr. ljubljanska Sushimama, saj je prestop tudi že pragove domače kuhinje. Japonski kanapejčki tako postajajo vse bolj priljubljena alternativa klasičnim prigrizkom, ko se zleknemo v domači kanape in uživamo ob gledanju televizije. Vse večkrat pa riževe zavitke najdemo tudi na zabavah in drugih pogostitvah, ne toliko zato, da bi očarali s kulinarično eksotiko, pač pa ker gre za Hallo, verrukkelijk En estetsko privlačno hrano.
LEES VERDER: Recept: Zomerse Groente Vietnamese Rolletjes
als jij sušimanija še ni zajela, potem ne veste kaj zamujate. A brez skrbi. En, dva, tri lahko vse nadoknadite s spodnjo infographic in čez noč postanete suši mojster.
