Heb je je ooit afgevraagd waarom de Japanners bekend staan om hun slankheid en lange levensduur? Hebben ze geheimen die we in ons dagelijks leven kunnen implementeren?
Japan is al jaren een toonbeeld van een gezonde levensstijl. Ondanks het snelle levenstempo en de invloeden van de moderne westerse cultuur, behouden de Japanners met succes hun traditionele waarden met betrekking tot voeding, lichaamsbeweging en algemene lichaamsverzorging.
Een van de opmerkelijke kenmerken van Japan is dat het er één heeft onder de ontwikkelingslanden van de laagste niveaus van obesitas – slechts 4,5 %. Dit staat in schril contrast met veel westerse landen waar obesitas een groeiend probleem wordt.
De Japanners bereiken deze resultaten geen speciale diëten of drastische maatregelen. In plaats daarvan zijn ze gebaseerd op eenvoudige gewoonten die al lang deel uitmaken van hun dagelijks leven.
Hun manier van leven omvat meer beweging, kleinere porties en nadruk op kwaliteitsvoeding. Maar de sleutel ligt juist in hun benadering van het leven - het gaat niet om strengheid of dwang, maar om een manier van denken en respect voor het eigen lichaam. Hieronder vind je enkele handige tips die wij ook in ons leven kunnen toepassen.
Vijf belangrijke gewoonten die hen slank en gezond houden
1. Dagelijks wandelen
De Japanners staan erom bekend dat ze overal naartoe lopen. Volgens het Japanse ministerie van Volksgezondheid lopen mannen gemiddeld ca 7.000 stappen per dag, terwijl vrouwen rondhangen 6.000 stappen.
Dit is veel hoger dan het gemiddelde in veel andere sedentaire landen. Japan behoort tot de landen met de langste levensverwachting, en dat is terecht 85 jaar.
2. Eet met mate
Japans eten ondanks de invloed van fastfood uit westerse landen nog steeds gericht op gematigdheid. In plaats van grote maaltijden kiezen Japanners vaak voor kleinere porties die rijk zijn aan groenten en gezonde koolhydraten, zoals noedels met groenten. Hierdoor kunnen ze genieten van hun favoriete voedsel zonder overmatige calorie-inname, wat essentieel is voor het behouden van een gezond gewicht.
3. Gemakkelijke voedselbereiding
Eenvoud is een van de fundamentele kenmerken van de Japanse keuken. In plaats van ingewikkelde recepten kiezen Japanners vaak voor snelle en gemakkelijke bereidingsmethoden.
Het gebruik van de magnetron om groenten te koken is voor hen een gebruikelijke manier om een gezonde en evenwichtige maaltijd te bereiden, zelfs als ze weinig tijd hebben. Deze eenvoudige strategie helpt hen gezonde eetgewoonten te behouden, ongeacht hun drukke schema's.
4. Beweging als plezier
In tegenstelling tot veel westerse culturen, waar fysieke activiteit vaak als een noodzakelijk kwaad wordt gezien, zijn de Japanners dat wel zij zien beweging als een bron van voldoening. Dat is een van de belangrijkste factoren waarom ze hun hele leven lichamelijk actief blijven.
5. Voedselkwaliteit boven kwantiteit
De Japanse cultuur behandelt eten met groot respect, en dat is ook zo kwaliteit van voedsel altijd vóór kwantiteit. De Japanners hechten waarde aan hoogwaardige, lokaal geteelde en seizoensgebonden ingrediënten. In plaats van grote porties richten ze zich op de voedingswaarde van het gerecht, wat bijdraagt aan een betere algehele gezondheid en welzijn.
