Hoe zelfs één glas bier ons lichaam en brein beïnvloedt en waarom de effecten van persoon tot persoon verschillen.
Vanaf het moment dat we de eerste slok bier nemen, beginnen interessante processen in het lichaam op gang te komen. Uit onderzoek blijkt dat zelfs een kleine hoeveelheid alcohol de werking van de hersenen kan beïnvloeden, wat tot uiting komt in veranderingen in ons welzijn en onze perceptie.
Het effect van bier op de afgifte van hormonen
Zelfs na het drinken van het eerste glas bier ontspannen de hersenen het hormoon dopamine, bekend als het ‘feelgood-hormoon’. Dit hormoon activeert de beloningscentra, wat leidt tot een gevoel van plezier en ontspanning. Dopamine helpt ons plezier te voelen, maar het effect ervan is van korte duur. Bij het drinken van alcohol kan de bloedsuikerspiegel dalen, wat vooral uitgesproken is als je het op een lege maag drinkt. Deze daling van het suikergehalte veroorzaakt vaak lichte duizeligheid en trek in snacks, wat een typische reactie van het lichaam is.
Geslachtsverschillen als reactie op alcohol
Mannen en vrouwen reageren verschillend op alcohol, zelfs als ze dezelfde hoeveelheid consumeren. Uit onderzoek blijkt dat dit wel het geval is dames 30-40 % een sterkere reactie dan mannen na dezelfde hoeveelheid alcohol. De reden hiervoor ligt in de lichaamssamenstelling, aangezien vrouwen een kleinere hoeveelheid lichaamswater en meer lichaamsvet hebben, wat de snelheid van het metabolisme van alcohol beïnvloedt. De verschillende lichaamssamenstelling zorgt ervoor dat alcohol bij vrouwen langzamer wordt afgebroken, wat een langere werking in het lichaam betekent.
Ontwikkeling van de hersenen bij alcohol en adolescenten
Uit onderzoek blijkt dat alcoholconsumptie een aanzienlijke impact heeft op de ontwikkeling van het puberbrein, dat nog in ontwikkeling is. Met behulp van hersenscans hebben wetenschappers ontdekt dat alcohol de werking van de frontale hersenkwabben bij jongeren onderdrukt. Deze frontale kwabben zijn cruciaal voor denken, plannen en impulscontrole.
Bij jongeren die alcohol hebben gedronken, is het vermogen om zich te concentreren en de zelfbeheersing aanzienlijk verminderd, wat leidt tot onvoorspelbare beslissingen en gedrag.
Invloed op emotionele reacties en gedrag
Naast de fysieke effecten heeft alcohol ook invloed op onze emotionele reacties. Wanneer alcohol de werking van de frontale kwabben van de hersenen remt, wordt het moeilijker om emoties en impulsen onder controle te houden. Mensen kunnen meer ontspannen zijn, maar ook minder alert op de gevolgen van hun daden. Gebrek aan controle leidt tot gedrag dat vaak roekeloos is, omdat alcohol het vermogen om goed te oordelen aantast.
Niet vergeten
Alcohol is geen onschuldige begeleider van een gezellige avond, maar kan wel snel voor veranderingen zorgen waar we ons misschien niet eens van bewust zijn. Laten we verantwoordelijk zijn als we drinken en voor de onze zorgen gezondheid en welzijn.