Za gigantem takim jak Apple stoi z pewnością wiele pomysłów i projektów, które (jeszcze) nie zostały zrealizowane. Wśród nich jest także pomysł sieci Cyberkawiarni, które miały wystartować w 1996 roku.
Pierwszy sklepy Apple otwarty w 2001 roku w Wirginii i Kalifornii. Do chwili obecnej sieć rozrosła się do ponad 400 sklepów na całym świecie. Jeszcze wcześniej, w 1996 roku, Apple ogłosiło, że zaczyna budować kafejki internetowe. „Nadszedł właściwy czas. Kafejki internetowe są trendem. Technologia w końcu dociera do mas. Jest miejsce, aby pokazać nasze produkty realnemu światu” tak powiedział były prezes ds. marketingu Apple, Satjiv Chahil, w 1995 r., kiedy Apple ogłosiło utworzenie sieci kafejek internetowych. Te były przeznaczone Londyn, Paryż, Nowy Jork, Tokio i Sydney. Kawiarnie Apple mają zapewnić odwiedzającym szybkie przeglądanie Internetu, granie w gry czy tworzenie stron internetowych, a wszystko to przy dobrej kawie i jedzeniu. Ponadto kawiarnie sprzedawałyby produkty konsumenckie z logo Apple. Każdy stolik umożliwiłby odwiedzającym surfowanie po Internecie, zamawianie jedzenia i napojów, wpadli na pomysł, aby kawiarnie Apple były miejscem spotkań do wideokonferencji, zaplanowali także pokoje VIP. Całość została zaprojektowana w formie swoistej sieci Hard Rock Cafe czy Planet Hollywood.
Nie do końca wiadomo, co się stało, że projekt, który na papierze przyjął już formę wizualną, nie został zrealizowany. W 1997 roku Apple ogłosił, że nie zrealizuje projektu i zrzucił winę na swoich partnerów. Partnerzy odpowiedzieli jednak, że chętnie poprowadzą projekt do przodu. Tak czy inaczej pomysł odłożono na pięć lat, ale potem Apple zaczął tworzyć historię w nowym wymiarze, a kafejki internetowe były już tylko odległym wspomnieniem.
