Bracia Germain i Léopold Bouvet prowadzą studio projektowe poświęcone wysokiej klasy produktom dla wymagających kolekcjonerów, którzy chcą czegoś zupełnie innego. Mówi się, że Bouvet Marine Supermarine MM01 jest pierwszym fizycznym produktem firmy, osobistą jednostką pływającą, która łączy najnowocześniejszą technologię z rzadkim światem produktu z limitowanej edycji. Oznacza to, że te skutery wodne będą tylko dla kolekcjonerów.